Dýně zapečená se slaninou, nivou a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý podzimní pokrm z jednoho pekáčku, který vám ušetří čas a skvěle si pochutnáte. Slanina a niva dýni výborně ochutí. Pokrm můžete jíst jen tak se zeleninovým…
Slanina uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme dle velikosti formy nebo pekáče. Ideální je plech na pizzu Ø 33 cm. Dle tvaru a velikosti formy si připravíme pečící papír. Uzený špek si…
Nokerle (noky) s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ múky, vajca, soli a studenej vody vypracujeme polotuhé cesto a do vriacej osolenej vody cez cedník nebo strúhadlo s veľkými otvormi hádžeme nokerle (ako halušky).…
Krůtí na divoko s jalovcem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky. Maso osolíme a opeříme. Vložíme do většího hrnce, kde lehce zatáhneme na troše oleje s nakrájenou cibulí a…
Spišská vepřová kýta na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu převážeme nití, z důvodu udržení hezkého tvaru při podávání. Takto ovázané maso prošpikujeme klíny Spišské uzené slaniny (6-8 klínů). Ve třech lžících…
Dušené hlávkové zelí na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí je jednoduchá, ale chuťově bohatá příloha, která pozvedne každé jídlo na domácí pochoutku. V kombinaci s cibulkou a dozlatova opečenou slaninou tvoří…
Vepřová špikovaná plec nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na špalíky a dáme ji trochu zmrznout do mrazáku, lépe se pak s ní pracuje. Do masa ostrým nožem uděláme otvory, maso našpikujeme, osolíme, opepříme a…
Pikantní hovězí kližka z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenZ hořčičné pepřové omáčky, oleje, tymiánu a nastrouhané citronové kůry si umícháme marinádu a připravíme si delší plát alobalu nejlépe daný dvojitě na zabalení masa. …
Karbanátek se zapečeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Když zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme ji dorůžova. Pánev odstavíme a necháme mírně vychladnout…
Smažená kuřecí rolka plněná pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUž vás nebaví připravovat klasické kuřecí řízky? Usmažte si plněné kuřecí rolky. Křupavé masové roládky, plněné sýrem a pikantní zeleninovou směsí se slaninou vás…
Csikóstokány - tokáň čikóš
Recept ještě nebyl hodnocenÚdenú slaninu nakrájame na drobno a dáme vytopiť. Škvarky vyberieme a osmažíme na vytopenej masti cibuľu. Mäso nakrájame na rezance - nudle asi ako malíček, pridáme k…
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle v kastrole osmahnu na kostičky nakrájenou slaninu. Poté vsypu nadrobno nasekané cibule a česnek. Nechám zesklovatět a pak přidám na větší kostky…
Špagety s omáčkou z dýně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud neradi trávíte mnoho času v kuchyni nebo jen potřebujete rychlý oběd, vyzkoušejte špagety s omáčkou z dýně. Příprava je velmi snadná, rychlá a určitě si pochutnáte…
Kroupová polévka s růžičkovou kapustou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy prepláchneme a namočíme na 2 hod do studenej vody.Slaninu nakrájame na malé kocôčky a rozpražíme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme. Zaprášime múkou a…
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste již vyzkoušeli vaření v pomalém hrnci, tak na něj určitě nedáte dopustit. Šťavnaté vepřové maso a jemná zeleninová omáčka podávaná s karlovarským knedlíkem…
Slezské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky patří mezi prosté jídlo, které je oblíbené napříč generacemi. Když ale základní bramborové těsto naplníte masem, houbami a uzeninou, rázem vykouzlíte bohatý…
Bramborová kaše s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKel a zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a popučíme, prípadne rozšľaháme spolu so smotanou. Dochutíme korením.Slaninu nakrájame na kocky a rozpražíme.…
Fazolky s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájame a vyškvaríme, osmažíme na nej pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú ošúpanú paradajku a pokrájanú papriku, pokrájané lusky. Osolíme, varíme do mäkka. Do…
Pavliny halušky
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou slaninu na brutvanu (plech s vyšším okrajem) vyškvaříme, přidáme cibuli, zarestujeme do sklovata a přidáme najemno nakrájené zelí, na nudličky…
Túróscsusza - nudle s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na drobné kostičky, a vyškvaříme.Škvarky vybereme z vyškvařeného sádla a do sádla nalijeme 2 PL smetany.Tvaroh rozmělníme vidličkou.Nudle uvaříme v…
Květáková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRozebereme květák na růžičky, omyjeme. Necháme stranou trochu drobných růžiček (opravdu jen ty drobounké, z konců), košťál rozkrájíme na kousky, (dřevnaté kusy vyhodíme)…
Smažený plněný kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, rozškvaříme a pokud je třeba přikápneme trochu oleje. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku, chvíli…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
