Dušená hovězí játra
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí játra patří mezi suroviny, které si zaslouží více pozornosti. V tomto receptu se nejprve orestují na slanině s cibulí, aby zůstala šťavnatá, a poté se pomalu dusí…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá příprava vepřové panenky, která se hodí ke svátečnímu obědu nebo večeři. Bramborovo-cibulovou přílohu můžeme doplnit domácí tatarkou a smaženými volskými oky.
Fazolový salát "prudce jedlý"
Recept ještě nebyl hodnocenFazolový salát plný vlákniny, vonící po slanině a špeku. Je dochucený octem a cukrem do sladkokysela a nejlépe chutná druhý den, když se všechny chutě uleží a propojí.…
Španělské ptáčky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělský ptáček je klasický recept z plátků hovězího masa, které jsou naplněné a zamotané. Pokud chcete připravit levnější variantu, zkuste připravit ptáčky z mletého…
Hermelínové chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenHermelínové chipsy jsou křupavá a lahodná pochoutka, která spojuje jemnost sýra s křupavou zlatou krustou. Skvěle se hodí jako originální chuťovka k pivu či vínu, ale i…
Batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým olejem, přidáme čerstvý tymián a řádně promícháme. Pekáč dáme do…
Špenátový quiche (kiš)
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je slaný koláč s náplní. Křehké těsto plné másla skvěle doplňuje náplň ze slaniny, špenátu a vajec. Smetana ke šlehání náplň zjemňuje a sýr feta dodává slanost.…
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo měkka podušená vepřová plec v lahodné omáčce s divokým kořením, slaninou, rajčaty a žampiony, zachutná jak s těstovinami, tak s knedlíkem či rýží. Pro milovníky…
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ledvinky se řadí do pokrmů, které jsou spíše specialitou. Jako i další vnitřnosti jsou plné živin a také zdravých omega 3 mastných kyselin. Podušené na cibuli,…
Mini pizzy z cottage těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé mini pizzy z cottage těsta jsou skvělé jak na večeři, tak na svačinu. Těsto je jednoduché na přípravu, vláčné a díky cottage sýru i bohaté na bílkoviny. Oblohu si…
Vepřové medailonky na smetaně a zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenJemné medailonky z vepřové panenky dušené ve smetanové omáčce s nakládaným zeleným pepřem působí luxusně, a přesto je lze připravit velmi jednoduše na jedné pánvi.…
Pečený králik
Recept ještě nebyl hodnocenKrálika naporcujeme,prešpikujeme cesnakom,dáme do pekáča, okoreníme, osolíme, potreme mletým kmínom, pridáme nakrájané zemiaky, olej,môžme si to pripraviť aj večer.…
Hovězí krk pečený na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPečený hovězí krk na česneku se šťouchanými bramborami a plněnými bramborovými knedlíky je skvělý tip na víkendový oběd. Omáčka na slaninovém základu maso skvěle…
Sýrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete-li jednoduchý nápad na chutný a rychlý pokrm, vyzkoušejte tuto sýrovou omáčku se smetanou, uzeninou a pórkem. Pak už stačí jen uvařit těstoviny a oběd nebo…
Roštěnky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso z nízkého roštěnce nakrájíme na plátky. Po obvodu lehce nakrojíme asi na třech místech a to proto, aby se nám maso nekroutilo. Plátky osolíme, opepříme a…
Tilapie na slanině a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osolíme, obalíme v hladké mouce a opečeme z obou stran na oleji. Paj je vyjmeme a do výpeku nakrájíme na kostičky slaninu a na plátky žampiony. Vše promícháváme…
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová jídla kombinovaná s luštěninami se těší čím dál tím větší oblibě. Nejen lidé preferující zdravou stravu si však na tomto jídlu pochutnají. Vhodné suroviny a…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám poštěstilo a dostali jste kousek jelení plece, uvařte z ní guláš a rovnou dvojité množství. Druhý den je totiž ještě lepší, než ihned po uvaření. Ale…
Bakoňské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky vepřové kotlety ve smetanové omáčce z cibulového základu, se slaninou a žampiony vám jistě zachutnají. Jde o maďarský recept, a tak nechybí ani sladká…
Pečená jelení kýta nebo plecko
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má velmi hodnotné maso, ale ne každý je jí přivyklý. Odležením masa v marinádě a následným dušením se směsí koření získá výbornou chuť, které neodolá ani…
Roláda z krůtích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a dáme smažit na olivový olej a plátek másla. Hlídáme a občas mícháme. Ke konci vložíme nasekaný česnek a jakmile zavoní, vypneme. Maso…
Fazolová kyselá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou sytou polévku připravíme z konzervovaných fazolí a brambor. Povaříme je a přidáme k nim zásmažku ochucenou slaninou a česnekem. Na závěr přidáme rajčata a…
Houby s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, šalotky na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme slaninu, šalotky, necháme je zesklovatět, vložíme očistěné houby…
Halusky s tavenym syrem (vynikajici)
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhame si na nejjemnejsim struhadle brambory, vymackame z nich vodu a pridavame mouku, dokud to testo nebude mene tuhe. Na prkenku ci na stuhadle pridavame do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
