Lehká obláčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny přidáme sníh,kakao a prášek do pečiva. nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 6-10 minut. Poté ještě horkou roládu…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Italské tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme nad párou s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, též i šlehačku. Mascarpone vmícháme do žloutků, pak šlehačku a naposledy sníh. Formu vyložíme…
Mramorový korpus se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Buchta rafaelo s barevným kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: vše ušleháme šlehačem, vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na ještě syrové těsto nasypeme zamíchaný moučkový cukr s kokosem a vanilkovým cukrem.…
Slanečkový salát dle mé pratety
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer nakrájíme na kolečka (celer na menší plátky) cibuli na kolečka, dáme do hrnce s kořením a s octem, malinko soli, jelikož slanečci jsou dost slané.Povaříme…
Piškotová bublanina s višněmi a višňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky zalijeme vřelou vodou a šleháme je do pěny. Pak přidáme dvě třetiny odváženého cukru a šleháme, až pěna přechází v hustší krém.Zvlášť ušleháme pevný sníh z bílků…
Banofee Pie
Recept ještě nebyl hodnocenUvarte Salko ponorene do vody 4-5 hodin, aby zkaramelizovalo.Musi byt opravdu ponorene celou dobu, jinak se muze stat, ze hrnec i s obsahem Salka vyleti do povetri a…
Fofr dezert z tvarohu, likéru a sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenNebojte se, půjde to rychle. Vychlazenou šlehačku vyšlehejte do tuha. Přemístěte do misky a přimíchejte zakysanou smetanu a měkký tvaroh. . Smíchejte všechno dohromady,…
Kněždubské krajance
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme vláčné těsto-(lepí se), můžeme přidat trochu mléka, pokud se nám bude zdát těsto příliš husté. Na klasický plech si položíme pečící papír, potřeme…
Vázané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nadrobíme kvasnice, přidáme 1 lžíci cukru a zalijeme polovinou vlažného mléka.Z uvedeného množství odebereme 3 lžíce mouky, vše zamícháme a necháme vykynout (10…
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenDo 250 ml džusu - červeného multivitamínu si vsypeme 10 g želatiny, metličkou rozšleháme a necháme zhruba 15 minut nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně a…
Pribináček
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh a cukr vymícháme do hladka, přidáme ostatní suroviny a vyšleháme.
Pařížské kostky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní inkredience a šlehačem šleháme na hladké těsto. To nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a…
Ostružinové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenJemně sladkokyselá chuť ostružin je osvěžující. Proto je lze dobře využít v dezertech. Ovoce a kokosový pudinkový mascarpone krém spolu vytvoří příjemný chuťový zážitek.…
Citronový krém se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenHoní vás mlsná a přitom byste si dali něco opravdu osvěžujícího? Vyzkoušejte tuto sladkokyselou nádheru do skleničky. Nadýchaná žloutková pěna s citronem, máslem a…
Malinový dort s tvarohovým krémem a čokoládovo-oříškovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus plný chutě čokolády a oříšků, kterou ještě zvýrazní známá lískooříšková pomazánka. K tomu lehký tvarohový krém nadýchaný šlehačkou a jemný po mascarpone doplněný…
Dvoubarevný chlebíček s ovocem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, olej a žloutky ušleháme do pěny. Přidáme 10 lžic vlažné vody a mouku promíchanou s kypřícím práškem. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Těsto…
Makový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a lahodný dortík se základem z křehkého máslového těsta a zakysané smetany má šťavnatou tvarohovo-makovou náplň. Moučník pečte raději pozvolna a déle, aby jste…
Pomerančové želé s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenJe to moučník, a přitom to dort ani koláč není. Je to lahodný dezert vytvořený z pomerančové šťávy, džusu a agaru, nazdobený před podáváním šlehačkou a pudinkem. Želé…
Mrkvová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným moučníkem je bezesporu bábovka. Na její přípravě není nic složitého, bez obav ji zvládnou i ti, kteří s pečením teprve začínají. Mrkvová bábovka je krásně…
Frittata na plech
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a jednoduché jídlo, které lze připravit pro dva stejně tak dobře na pánvi. Ve větším množství se ale vyplatí zapnout troubu a připravit letní jídlo i pro početnou…
Krémový jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující a vláčný dort s piškotovým korpusem, smetanovým krémem a kousky jahod. Moučník, který je jako stvořený pro letní dny, podávaný vychlazený z lednice. Kombinace…
Rychlý bublaninový moučník s kanadskými borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (mimo Caro kávy a kanadských borůvek) vyšleháme do pěny a nalijeme jednu polovinu těsta do keramické pečící formy, vymazané máslem.Do druhé poloviny…
Karamelová hruška se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky nemusí být jen součástí pečených moučníků nebo sloužit jako povidla. Tento recept přináší netradiční kombinaci hrušky a zmrzliny. Půlky hrušek povaříme v karamelu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
