Hruškové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenTiramisu je bezesporu jedním z celosvětově nejoblíbenějších dezertů. S ovocnou sezonou mu pak můžeme dopřát různých obměn. Tentokrát sáhneme po šťavnatých a osvěžujících…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky, jemná brokolice a výrazná chuť sušených rajčat se propojí ve smetanové omáčce do lahodného jídla, které je poměrně rychle hotové. Skvělá volba…
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Máslo rozpustíme s olejem a opečeme na něm maso dorůžova, aby byla kůžička křupavá. Pak je přeložíme do pekáčku…
Polévka kulajda se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda patří mezi stálice české kuchyně. Tato tradiční krémová polévka však v tomto receptu dostává nový rozměr díky bohaté porci zeleniny. Lehčí a barevnější polévka…
Letní hruškový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenPudinky jsou oblíbenou svačinkou napříč generacemi. V létě pak můžeme využít čerstvých plodů zahrádky a připravit pudink s dostatkem ovocné složky, třeba s hruškami.…
Citronová zmrzlina s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodnou zmrzlinu uvítáme zejména v horkých letních dnech. Z tvarohu a dvou druhů smetany připravíme základ, který osvěžíme šťávou a kůrou z citronu a limetky. Směs…
Crème brûlée (pro chlapy)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit jemný vanilkový krém s vrstvou zkaramelizovaného cukru na povrchu není vůbec složité. Stačí svařit smetanu s cukrem a vanilkou, vmíchat do ní žloutky a péct ve…
Kakaové řezy s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné kakaové řezy s jemným tvarohovo-šlehačkovým krémem a kyselkavým rybízem jsou ideálním letním moučníkem. Skvěle osvěží, nejsou příliš sladké a zachutnají dětem i…
Kakaové řezy s kávovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční kakaové řezy s kávovým krémem můžete podávat při každé slavnostní příležitosti. Zákusek jako z luxusní cukrárny si můžete připravit i doma. Podle podrobně…
Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKousky šťavnaté krkovice, vrstvy brambor a pestrá zelenina se v troubě spojí do dokonale propečeného jídla, které vás zasytí. Ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři,…
Jahodovo-jogurtový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující jahodovo-jogurtový pohár, který zvládnete během chvilky. Sladké jahody a jemný jogurt tvoří lahodný dezert pro letní dny. Příprava není složitá a…
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kotlety zalité krémovou omáčkou z nivy a česneku promění obyčejný oběd v pochoutku. Podávejte s brambory, rýží nebo těstovinami, výrazná chuť sýra se postará o…
Hejk na smetaně se žampióny a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTato úprava hejka je jednoduchá, ale chuťově bohatá. Ryba se nejprve krátce opeče na másle, pak se dusí ve smetanové omáčce s žampiony a pórkem, které jí dodají jemnost…
Pečené vejce v šunkovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá varianta snídaně nebo lehké večeře. Kombinace jemného vajíčka a křupavé šunky vytváří harmonickou chuť, která je doplněna o lehce opečené okraje. Tento pokrm…
Hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka s hráškem je doplněná o množství další zeleniny, takže je plná vitamínů. Orestovaná šunka jí dodává výrazný chuťový rozměr. Zahuštění není třeba – polovina…
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřecí paličky se šalvějí a tymiánem se podávají s jemnou smetanovou omáčkou z hříbků, šunky, česneku a bílého vína. Maso se peče dozlatova, poté se přelije…
Rohlíčky plněné jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké rohlíčky s jablečnou náplní skvěle doplní pohoštění při odpolední kávě. Jablka a skořice voní podzimem a rozsvítí i ten nejsychravější den. Upečte si rohlíčky…
Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá pečená krůtí prsa servírovaná na teplém čočkovém salátu se zeleninou a žampiony. Kombinace libového masa a vydatné čočky zaručuje dobře vyvážené a zdravé jídlo…
Margot pohár
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na nějakou tu mlsku? Tvarohový pohár je jednoduchý, rychlý a vždycky udělá radost. Do šlehačky vmícháte strouhanou čokoládu a pak už je vrstvíte piškoty, ovoce…
"Crème fraîche" (z tibetské kefírové houbičky)
Recept ještě nebyl hodnocenCrème fraîche se vyrábí ze smetany, do které se přidávají mléčné bakterie. K přípravě můžeme použít i tibetské kefírové houbičky. Výsledkem je hustá, lahodná, příjemně…
Ryba na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenRyba na grilu je letní klasika, která nepotřebuje žádné složité úpravy. K dokonalosti bohatě stačí jen čerstvé bylinky, citronová šťáva a krátké grilování z obou stran.…
Jahodovo-smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJsou lehkým dezertem který spojuje lehkost šlehačky a jemnost piškotového korpusu spolu se svěžestí šťavnatých jahod. Vrstvený moučník, který okouzlí nejen svou chutí je…
Dort s tyčinkami a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vytvořit krásně vypadající dort snadno a rychle? Vyzkoušejte tento ozdobený čokoládovými tyčinkami či plněnými trubičkami. Hravě jej zvládnou i ti, kteří nemají…
