Jahodovo - kokosový dort

Suroviny

Na korpus:
3 vejce
4 PL teplé vody
1 PL solamylu
1/2 prášku do pečiva
80 g moučkového cukru
100 g polohrubé mouky
50 g strouhaného kokosu
tuk na formu
kokos na formu
Na krém:
400 ml mléka
2 balíčky kokosového pudinku
200 g másla
2 KL rumu
cukr podle chuti
jahody
Na šlehačku:
400 ml smetany ke šlehání
1/2 želatinový ztužovač za studena (můžete dát ztužovač šlehačky)
podle chuti cukr

Postup přípravy receptu

  1. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem. Mouku, kokos, solamyl a prášek do pečiva si promícháme v misce.

  2. Žloutky s cukrem a teplou vodou vyšleháme do pěny. Přidáme sypké suroviny, na nakonec opatrně vmícháme tuhý ušlehaný sníh z bílků.

  3. Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C 20 až 25 minut. Záleží na troubě. Zkusíme páratkem nebo špejlí, jestli je korpus upečený.

  4. Na krém si uvaříme pudink podle návodu.

  5. Za občasného míchání necháme vychladnout.

  6. Zašleháme máslo, cukr a přidáme rum.

  7. Korpus necháme v dortové formě.

  8. Krém dáme na korpus, poklademe jahodami a potřeme vyšlehanou šlehačkou.

  9. Dáme stuhnout do lednice.

Poznámka od kuchařky

Ovoce můžeme použít jaké máme rádi.

Komentáře k receptu Jahodovo - kokosový dort

Tématické fráze: kokosový dort jahodový dort za studena kokosový dort s jahodami dorty recepty jahodový dort s kokosem kokosový dort s ovocem kokosový dort s jahodami a želatinou dort za studena s jahodami jahodový dort kokosový pudink za studena jahodovo kokosový krém top recepty kokosový dort dort za studena s kokosem kokosový dort s ovocen kokosovy pudink za studena recepty kokosový dort s tropickým ovocem kokosový pudink kokosovy dort se slehackou kokosovojahodový dort kokosovy dort za studena