Kinder Paradiso
Recept ještě nebyl hodnocenKinder Paradiso je oblíbený dezert po kterém sahají v supermarketech snad všechny děti. Připravit si domácí variantu této sladké pochutiny provoněné vanilkou a citrónem…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku. Když je maso skoro hotové, nalijeme kečup dle chuti a smetanu a…
Smetanová bramboračka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, pak přisypeme jemně nasekaný česnek, pokrájené žampiony, špetku muškátového květu a dále smažíme do…
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku, jemně nasekané obě cibule, rozmačkaný česnek a koření. Vše dobře promícháme a mokrýma rukama utvoříme cca 15-16…
Tradiční francouzská polévka Vichyssoise
Recept ještě nebyl hodnocenZ pórků použijeme jenom světlou část, kterou nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme máslo a kolečka pórku na něm orestujeme…
Šlehačková ovocná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníkem, který symbolizuje léto v českých domácnostech, je oblíbená bublanina. Šlehačková bublanina je krásně nadýchaná jako obláček a je plná letního ovoce - třešní,…
Polévka z kadeřávku a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na jarní vlnu touto svěží zelenou polévkou připravenou z mrkve, kadeřávku a medvědího česneku. Je zjemněná smetanou a krásně voní majoránkou. Tuto lahodnou…
Nejjednodušší syrečková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete pověstné tvargle čili olomoucké tvarůžky? Můžete si z nich připravit naprosto fantastickou domácí pomazánku. Aromatický sýr obsahuje málo tuku a hodně…
Lehká a osvěžující stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenStracciatella je nejen oblíbenou příchutí zmrzliny. Smetanová chuť protkaná čokoládou, to je také bohatá vrstva krému na tomto dortu. S jemným kakaovým piškotem tvoří…
Šťavnatý chlebíček s červenou řepou podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme prosátou mouku, kakao, sůl, cukr, skořici a kypřící prášek. V mléce rozkvedláme vejce s olejem a vlijeme do mouky, přidáme nastrouhanou řepu. Stěrkou…
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. K pikantním masům se však skvěle hodí i v kombinací se sladkými bramborami – batáty. Příprava je snadná a získáte lahodnou…
Lehký kakaový dortík s tvarohem bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou tečku po vydatném obědě si můžete vychutnat zcela bez výčitek. Recept na dortík skládající se z kakaového korpusu a tvarohového krému ocení nejen diabetici.…
Bratislavský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si poctivý hovězí guláš z kližky, který vás dostane svou silnou chutí a masem rozplývajícím se na jazyku. Díky pomalému dušení získáte tradiční pokrm s lahodnou…
Tip na přípravu špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát je vděčná příloha, která se hodí jak k masu, tak i k vařeným vajíčkům. Tento špenát bude do půlhodiny na stole a zvládnou jej připravit i ti, kteří teprve v…
Makový závin z kynutého cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný domácí dezert spojuje jemné, nadýchané kynuté těsto obohacené o nastrouhanou cuketu, která mu dodává vláčnost a jemnost, s bohatou, voňavou makovou náplní…
Zapečené těstoviny à la „šunkofleky“
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové zapečené těstoviny à la šunkofleky se salámem, smetanou a zlatavou sýrovou krustou skvěle zasytí a zachutnají celé rodině. Fleky nejprve krátce zapečeme se…
Velikonoční mrkvový dort II
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový dort může být zlatým hřebem velikonočního slavnostního stolu. Mrkev v těstě mu dodává vláčnost. Je plný dobrot, promazaný a dozdobený lehkým krémem z mascarpone…
Zapečené naskládané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené naskládané brambory jsou vydatným jídlem z jednoho pekáčku, které si získá každého milovníka těchto pokrmů. Brambory s anglickou slaninou, cuketou a cibulí…
Dobětický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSytý guláš z několika druhů masa doplněný krůtími játry zaujme výraznou chutí i jemnou smetanovou omáčkou. Díky pomalému dušení je maso krásně měkké a pokrm se výborně…
Koprová polévka s bramborem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová polévka s bramborem a houbami spojuje výraznou vůni čerstvého kopru s chutí lesních hub a jemností smetany. Brambory ji příjemně zasytí a máslová jíška se…
Vepřová pečeně plněná gorgonzolou s pečeným fenyklem a hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně plněná gorgonzolou se skvěle doplňuje s dušeným fenyklem a krémovým hráškovým pyré. Opečené maso se při pečení krásně propojí se sýrem, zatímco hráškové…
Osvěžující nepečená bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Ztužovač důkladně vymícháme se 100 ml vlažné vody a ihned do něho po částech přidáme ušlehanou šlehačku. Smícháme tvaroh, zakys.…
Krtkův dort
Recept ještě nebyl hodnocenKrtkův dort patří mezi nejoblíbenější dorty, milují ho zvláště děti. Recepty na Krtkův dort se většinou liší jen v náplni, která se na banány vrší. Tato náplň je…
Supr čupr pařížský dort
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem připravíme náplň. Do kastrůlku vlijeme smetany a přidáme nalámanou čokoládu. Na mírném ohni mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladlou smetanu uložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
