Jihočeská salapajda
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a chutná polévka, kterou připravíte z obyčejných a snadno dostupných surovin. Jihočeská salapajda je plná brambor a voní divokým kořením. Na talíři ji doplňte…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete dát pauzu od masa a přesto si pochutnat na chuťově výrazném jídle, máme pro vás skvělý recept na fazolový stroganoff. Pokrm je díky dijonské hořčici a…
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí slavnostního menu musí být jemná polévka. Máslový krém z topinambur a jedlých kaštanů je zjemněný sladkou smetanou a našlehaný až do lehoučké pěny. V talíři ho…
Vepřová pečeně Hamburk
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na hamburský způsob patří k tradiční české kuchyni. Libová vepřová kotleta špikovaná uzenou slaninou, sladkou mrkví a pikantní okurkou chutná s houskovým…
Bystřický vdolec
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší kynuté vdolky nebo chcete-li koláčky. Mají vláčnou tvarohovou náplň ovoněnou vanilkou a navrchu povidla s vůní badyánu a křupavou máslovou drobenku. Žloutky v…
Nepečený asijský medový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Sušenky rozdrtíme na prach a přidáme 40 g tekutého másla (možno rozehřát pomocí horké vody) a promícháme do jednolité hmoty. Hmotou vyložíme spodek formy a…
Lehký koláč z banánového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Smícháme žloutky, banány nakrájené na kolečka, cukr a vše vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše promícháme a nakonec…
Lehký koláč z banánového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Smícháme žloutky, banány nakrájené na kolečka, cukr a vše vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše promícháme a nakonec…
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
Recept ještě nebyl hodnocen1. Formu či ráfek o průměru 22 cm uložený na mělkém talíři vyložte fólií (v případě ráfku obložte pouze vnitřní bok) a dno poklaďte piškoty čokoládovou stranou nahoru. K…
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
Recept ještě nebyl hodnocen1. Formu či ráfek o průměru 22 cm uložený na mělkém talíři vyložte fólií (v případě ráfku obložte pouze vnitřní bok) a dno poklaďte piškoty čokoládovou stranou nahoru. K…
Sladké ovocné zapečené mističky
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nalámeme do misky vhodné do mikrovlnky, zalijeme smetanou a chvíli vlníme. Vyndáme a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnout. Toto lze…
Vláčné broskvové řezy s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve scedime, nechame okapat a nakrajime na silnejsi platky. Stavu z broskvi svarime, cca 10 minut a nechame vychladnout.Olej, vejce a cukr uslehame. Pridame jogurt,…
Karamelkové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenCukr nasypeme do vyšší nádoby a zahříváme na mírném plameni. Sem tam cukrem potřeseme, ale začneme míchat až v momentě, kdy se začne rozpouštět. Mícháme, dokud cukr…
Křehký koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady smícháme dohromady, vytvoří se tužší těsto, které následně dáme do vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Prsty vytlačíme a vytvarujeme těsto do…
Ananasový nepečený moučník
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasový nepečený moučník je svěží a lehký dezert, který se hodí pro každou příležitost. Kombinace šťavnatého ananasu, jemného krému a piškotů si zamiluje celá rodina.…
Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu. Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji přidáme do misky.…
Bílá pěna (mousse)
Recept ještě nebyl hodnocenSpolečně s vodkou a likérem rozehřejeme nad párou na kousky nalámanou čokoládu.Nádobu s rozehřátou čokoládou sundáme z ohně a necháme pět minut stát.Přidáme žloutky a…
Kuře na paprice od Andy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájím na jemno a osmahnu na trošce oleje do lehké zlatavé barvy.Přidám na kostky nakrájené kuřecí maso, osolím, opepřím a restuji.Po chvilce, až je maso ze…
Dýňové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé dýňové dortíky ochucené výrazným kořením s lahodným krémem z mascarpone a tvarohu vás naladí na podzimní náladu. Krém stačí poprášit skořicí, nebo je můžete…
Tiramisu do skla
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční italský dezert u nás rychle zdomácněl. Nejčastěji se podává jako dort nebo řezy. Pro snadnější servírování si ho můžete připravit ve sklence, kde vynikne jeho…
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se strouhaným sýrem, osolíme, opepříme, přidáme sekanou petrželku, 2/3 připraveného rozmarýnu a pořádně v ruce prohněteme. Uplácáme kuličky, které…
Borůvkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, poloh. mouku, špetku prášku do pečiva a vmícháme ušlehaný sníh. Vymažeme dortovou formu, vysypeme hrubou moukou, vlíjeme těsto a…
Šťavnatý, rychlý a osvěžující ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem vyšleháme do pěny, pak přidáme vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva, těsto rozetřeme do dortové formy, kterou vymažeme máslem a dáme péct na 180…
Jahodová smetanová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina která spojuje sladkost zralých jahod s jemností smetany. Domácí verze této oblíbené pochoutky vyniká svou plnou chutí a krémovou konzistencí bez zbytečných…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
