Anýzová kolečka s rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká kolečka s jemnou vůní koření a sladkou rumovou polevou jsou požitkem pro všechny smysly. Kombinace výrazné chuti anýzu a voňavého rumu se spojí ve vánočním…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Anýzová kolečka s rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká kolečka s jemnou vůní koření a sladkou rumovou polevou jsou požitkem pro všechny smysly. Kombinace výrazné chuti anýzu a voňavého rumu se spojí ve vánočním…
Dhal z červené čočky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDhal z červené čočky a dýně je jídlo, které zahřeje svou pikantností. Kombinuje sladkost dýně s voňavým ostrým kořením, tak typickým pro indickou kuchyni. S rýží nebo…
Pomazánka ze šprotů
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka ze šprotů v tomatě je rychlá a chutná volba na svačinu nebo lehkou večeři. Jemná rybí pomazánka s hořčicí je lehce ochucená citronovou šťávou. Nejlépe chutná…
Křenová omáčka z čerstvého křenu
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka se řadí mezi klasiku české kuchyně. Je snadná na přípravu, má výraznou chuť se špetkou štiplavosti, kterou snadno ovlivníte množstvím použitého čerstvého…
Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jinak, tentokrát i s kůží a kostí přinášejí bohatší chuť masa, kterou podtrhuje smetanová žampionová omáčka s bílým vínem a bylinkami. Tuhle delikatesu si…
Lososové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý tip na slavnostní pohoštění či občerstvení, jehož příprava zabere jen chvilku času, ale zachutná úplně všem. Lososové rolky z tortill, plněné jemným krémem z…
Hruškový džem
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový džem s vínem a kořením je sladká pochoutka plná vůní podzimu. Zralé hrušky se propojí s jemným bílým vínem, skořicí a badyánem, citron dodá svěžest. Výsledkem…
Zdravá tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou tuňákovou pomazánku oceníte jako snadnou a rychlou večeři nebo také ke svačině, namazanou na plátku žitného chleba. Pomazánka je navíc díky tuňáku a vejcím bohatá…
Pomazánka z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenJemná pomazánka z uzené makrely je skvělým tipem na rychlou a chutnou večeři. Kombinace Lučiny, worcesterské omáčky a citronové šťávy dodá rybě svěžest i šmrnc, jarní…
Perníčky od Veroniky (hned měkké)
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky zpravidla zahajují velkolepé přípravy na adventní čas a Vánoce si bez nich umí představit málokdo. Vykrajování a pečení perníčků patří mezi oblíbené činnosti…
Přírodní filet z candáta na litinové pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta osolíme a posypeme kmínem.Litinovou pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně cca 2 minuty.Pánev vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC a pečeme…
Ghanský salát s domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut. Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka. Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky. Pečené…
Hummus s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a uvaříme v páře nebo malém množství vody doměkka. Vodu z vaření slijeme a schováme stranou a květák necháme vychladnout. Poté ho rozmixujeme s cizrnou,…
Kalamáry s krevetami v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek, zázvor a chilli papričku nasekáme na drobné kousky. Smícháme omáčky, víno, ocet a 60 ml nebo dle potřeby vody. Ve 2 lžících vody rozmícháme škrob. Do…
Skořičové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Červený salát
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí nakrouháme, spaříme a scedíme.Červenou cibuli a červenou řepu nakrájíme na proužky, dáme do mísy a přidáme spařené zelí.Připravíme dresink. Smícháme krenex…
Nizozemská treska
Recept ještě nebyl hodnocenRyby omyjeme, osušíme, zbavíme kostnatých ploutviček. Z rozetřeného česneku, nasekané cibule, citrónové šťávy, soli a tekutého čili si uděláme marinádu, kterou ryby…
Zeleninový špíz s koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu dle Vašich možností nebo chuti, nakrájíme na kolečka,plátky, kostičky nebo jak Vám libo ( tady je cuketa, paprika, rajče a žampiony.).. Rozmícháme si olej,…
Placičky z bílkové pěny
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělte od žloutků a vyšlehejte se špetkou soli tuhý sníh. Pak lehce zašlehejte posekanou petrželku (čím víc, tím líp) a podle potřeby dosolte.Z vzniklé pěny…
Šátečky s dýní a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo rozpustíme v hrnci, pridáme mak a 2 min za stáleho miešania povaríme. Vložíme dyňu narezanú na malé kocky, pridáme med a povaríme tak, aby dyňa bola mäkká, ale…
Noky se špenátem, lososem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve nalijte olej, přidejte nakrájenou cibuli a restujte lehce dosklovata. Po chvilce přidejte na plátky nakrájený česnek a nechte ho rozvonět.Přimíchejte rozmražený…
Pečený bůček s blumami
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nakrájíme na kostky, dáme je do mísy, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, nalijeme rum a promícháme. Maso přikryjeme a dáme do chladna odpočívat do…
Výborná ryba - vše v jednom
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si připravíme, že jí nakrájíme na filata, omejeme, osušíme, osolíme, dost pokapeme citronem, posypeme kmínem, estragonem a necháme odležet. Mezi tím si oškrabeme…
