Salát z červené řepy se zázvorem
Suroviny 5 porcí
- 750 g červené řepy
- 1 vrchovatá lžíce medu
- šťáva z 1 citronu
- 30–40 g čerstvého zázvoru
- sůl
Postup přípravy receptu
Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme med, citronovou šťávu a špetku soli.
Vše promícháme a necháme uležet v uzavřené sklenici v ledničce alespoň do druhého dne. V uzavřené nádobě vydrží v ledničce několik dní.
Poznámka od kuchařky
Tip: Salát můžeme vylepšit ještě pomerančovou šťávou.
https://varimebeztuku.blogspot.com/
Kuchařka: Kocmax
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát z červené řepy se zázvorem
-
No, tak jsem nelenila a už skoro v polospánku strouhla malou řepičku, kousek zázvoru, dochutila, uložila a teď první ochutnávka...
přidávám trochu pomerančové šťávy a dávám zpět do lednice...a bude to
