Tvarohové koláčky babičky Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc necháme heru mimo lednici, ať se dobře zadělává do těsta. Připravíme kvásek - droždí s mlékem a cukrem.Mezitím co pracuje kvásek, připravíme mouku, sůl, heru…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Do vlažného mléka nakrájíme oba druhy sýrů. Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová konzistence. Nakonec vmícháme do…
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou velmi jednoduché a univerzální, můžete je připravit nasladko jako dezert, ale dobré jsou i se slanou náplní. Ochutnejte je plněné jarní sýrovou smaženicí,…
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou velmi jednoduché a univerzální, můžete je připravit nasladko jako dezert, ale dobré jsou i se slanou náplní. Ochutnejte je plněné jarní sýrovou smaženicí,…
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut.Pórek nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a obojí přidáme k…
Německý bramborový salát s medvědím česnekem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná verze bramborového salátu se sušenými rajčaty a medvědím česnekem je bez tučné majonézy. Hned po prvním ochutnání si ho zamilujete, zvlášť když si k němu…
Chutná bramboračka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby s vodou vložíme pokrájené a oloupané brambory, očištěnou a omytou pokrájenou zeleninu, kmín, sůl, kurkumu, špetičku zázvoru, mletý pepř a vaříme doměkka. Ke…
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenOba vykuchané pstruhy omyjeme pod tekoucí vodou. Osušíme, dobře osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Nadrobno pokrájenou jarní cibulku, snítku rozmarýnu a petrželku…
Jarní pomazánka ze dvou druhů ředkví, tvarohu a jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenJaro přináší do naší kuchyně spoustu čerstvé zeleniny. Z bílé ředkve a ředkviček můžete připravit příjemně svěží jarní tvarohovou pomazánku, jejíž chuť nejlépe vynikne…
Lahůdkové sladké housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce, rozpuštěné máslo nebo Heru, sůl, mouku, oba cukry a droždí. Zapneme program těsto.Hotové těsto rozdělíme na dvanáct dílků…
Kuřecí válečky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme podélně napůl tak, abychom dostali dva dlouhé válečky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Každý váleček masa zabalíme do…
Chlebová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá polévka představuje skvělý způsob, jak zužitkovat starší chléb. Díky cibulovému základu má plnou chuť, tyčový mixér jí dodá sametovou konzistenci a…
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDodejte svým pokrmům šmrnc s jemnou avokádovou majonézou, kterou díky medvědímu česneku povýšíte na luxusní domácí aioli. Je to ideální řešení pro ty, kteří milují…
Kuřecí játra na portském víně a kachním výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev vložíme výpek z kachny. Pokrájenou cibuli na kachním výpeku orestujeme dozlatova. Přimícháme nadrobno pokrájený česnek. Játra opepříme a opečeme na druhé…
Hovězí kousky z trouby na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenDno kastrolu poklademe kousky sádla. Přidáme hovězí kousky, cibuli nakrájenou na kolečka a celé stroužky česneku. Všechno promícháme a přikryté dáme péct do trouby na…
Zapečená cuketa se žampiony a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená cuketa s žampiony a sezónní zeleninou nabízí skvělou kombinaci vláčné cukety, výraznou chuť sýra a typickou letní chuť rajčat a paprik. Lehké, nápadité a…
Mangoldové rohlíčky s makovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMangold sparíme vriacou vodou (len ho vodou prelejeme), necháme odkvapkať a rozmixujeme.Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku a spolu s ostatnými prísadami a rozmixovaným…
Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, krátce povaříme a zchladíme ve studené vodě. Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo rozmixujeme.V misce smícháme maso se strouhankou a přidáme…
Kapustičky s ořechy a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, pokrájíme na poloviny, vložíme do vroucí vidy a maximálně 2 min povaříme. Scedíme a ihned přendáme do ledové vody.Scedíme, osušíme a promícháme s…
Větrník z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vodu se solí a máslem svaříme v hrnci nebo kastrolu. Po svaření snížíme teplotu a naráz nasypeme všechnu mouku, kterou rychle vymícháme na hladké nelepivé těsto,…
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme rozkvas a v teple místnosti ho necháme vykvasit (cca 6-8 hodin). Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby.Smícháme rozkvas s…
"Gulášovka" s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPodle našeho receptu nepřipravíte gulášovou polévku v přesném smyslu slova. Uvaříte ale vskutku dobrou variaci oblíbené polévky, bez masa, ale s chuť nesoucí klobásou a…
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso díky své jemné chuti nabízí nepřeberné množství možností, s čím jej zkombinovat a do jakého jídla použít. Dozlatova usmažené řízky z kousků masa smíchaných s…
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně očistíme a den předem nasolíme uvnitř i na povrchu.Rohlíky pokrájíme na kostičky a dáme dozlatova nasucho opéct do trouby nebo v pánvi.Opečené rohlíky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
