Koblihy pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční koblihy s netradiční přípravou. Jsou připravené z klasického kynutého těsta, ale místo smažení upečené v troubě. Po upečení je potřeme rozpuštěným máslem s…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lví hlavy - čínský recept
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme s nakrájenou cibulí, vejcem, chilli, vínem, bambusovými výhonky nebo osmaženými nudličkami celeru, přidáme jemně nasekané houby, zázvor, sůl, cukr…
Kuskus s tuňákem a bílým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme kuskus. Návod na přípravu je většinou napsán na krabici. Nasypeme stejné množství kuskusu jako horké vody, kterou kuskus zalijeme, přikryjeme poklicí…
Salámová pomazánka s měkkým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá pomazánka je chutnou a rychlou volbou pro každodenní svačiny nebo jako podklad pro obložené chlebíčky. Pomazánku připravíte snadno z běžných ingrediencí.
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme kmínem.Kapustičky očistíme od vrchních slupek, překrájíme na čtvrtky a vložíme do pekáčku. Rajčata pokrájíme na poloviny,…
Pohanka s brokolicí, mrkví a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme dvojnásobným množstvím vřelé vody. Přiklopíme, zabalíme do utěrky a uložíme pod peřinu (polštář, deku) cca na…
Motaný makový / ořechový závin
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek, který přidáme do mísy s moukou, vanilkovým cukrem, změklým máslem a vejcem. Vypracujeme hladké tužší těsto, které necháme…
Cibulkové frittatas
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s mliekom vyšľaháme.Pridáme na maličké kocky narezanú papriku, na tenučké kolieska nakrájanú cibuľku, huby, na malé kocky narezanú paradajku, osolíme, okoreníme a…
Rizoto s cuketou a mangoldem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu okrájíme a nakrájíme na kousky, mangold nakrájíme. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a pórek na mírnějším plameni orestujeme. Přidáme cuketu,…
Klasické šunkofleky jak je známe
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny dle návodu.Maso nakrájíme na malé kostičky a dáme je stranou. Do většího hrnku vyklepneme vejce přidáme trochu mléka sůl, pepř a nasekanou pažitkou,…
Brokolice/květák v těstíčku s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme do misky, přidáme vejce a trošku mléka, promícháme, přilijeme zbylé mléko, rozetřený česnek a pepř. Vsypeme polohrubou mouku s kypřidlem, dobře…
Celozrnné špagety s avokádovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenMnožství špaget podle počtu porcí uvaříme na skus v osolené vodě s trochou olivového oleje. Než se uvaří špagety, uděláme pesto.Opraný a osušený špenát rozmixujeme se…
Restovaná kuřecí prsa s batátovými nudlemi a tahini omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře: Prsa osolíme, opepříme, vložíme na pánev s olivovým olejem a necháme zvolna restovat do měkka. Pro zlatavou barvu nakonec přidáme trochu másla a pečeme zprudka do…
Kapustové karbanátky s ovesnými vločkami a mrkví pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty vaříme v osolené vodě 10 minut, poté necháme okapat a vychladnout.Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, k ní na chvíli přidáme jemně nastrouhanou…
Kefírové vdolky s parádou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry a solí, přilijeme rum, olej a kefír, přisypeme mouku s citronovou kůrou a sodou. Vymícháme těsto, které bude lepivější a necháme ho zhruba dvacet…
Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouáme nahrubo, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přimícháme vejce a mouku. Těsto by mělo hezky držet a neroztékat se.Na plech vyložený pečícím papírem…
Malabarské pepřové steaky s jahodovou grilovací omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170 až 190°C. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.Brambory dáme do hrnce, osolíme, zalijeme…
Domácí křupavé máslové sušenky s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy jsem dala máslo, k němu jsem přisypala moučkový cukr a sůl. Máslo s cukrem a solí jsem šlehala na vysoké otáčky do světlé pěny. V půlce šlehání, asi po 5…
Jablečný salát s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu nakrájame na tenké kolieska. Pridáme vodu, cukor, šťavu, soľ, premiešame a necháme 10 min postáť.Vmiešame jablká nakrájané na malé kocky a dáme do chladu na 30…
Míchaná čevená řepa se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme řepu. Zelí s cibulí nastrouháme, dáme do velkého hrnce a přidáme vařenou, oloupanou, nastrouhanou řepu a kmín.Svaříme vodu s octem, solí, cukrem a…
Bílá fazolová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenV uzeném vývaru povaříme jemně nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou mrkev a bobkový list.Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a konzervu fazolí.V mléce rozmícháme…
Zelníky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo vznikne, když se při přípravě potkají suroviny, jako jsou kysané zelí, brambory a kuřecí maso. Podle rychlého receptu můžete uvařit plnohodnotnou večeři…
Vývar s bylinkovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenOběd bez polévky by u vás nebyl kompletní? Využijte tento velmi jednoduchý recept na vývar s bylinkovými nočky. Chutný, lehký, pěkně barevný a hlavně bleskurychle hotový…
Kuřecí salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso osolíme, okořeníme, zabalíme pevně do folie (vytlačíme vzduch, konce uvážeme) a uvaříme ve vodní lázni doměkka. 15 -20 minut bohatě stačí. Použít…
