Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 948 kJ / 1 422 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 167,00 g |
Tuky | 38,15 g |
Vláknina | 5,88 g |
Cholesterol | 449 mg |
Sodík | 1,29 g |
Sůl | 3,08 g |
Sacharidy | 101,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na mase z jedné strany uděláme hlubší zářezy do kříže (jako když nařezáváme kůžičku). Osolíme, opepříme a promneme rukou, aby se koření dostalo do zářezů.
Krok 2: Poté maso obalíme v čočkové mouce, opět se snažíme dostat mouku i mezi zářezy.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme asi centimetrový plátek másla s lžící olivového oleje. Maso zprudka celkem asi 5 minut z každé strany opékáme, několikrát ho otočíme.
Krok 4: Mezitím oloupeme a nakrájíme nahrubo česnek. Přidáme ho do pánve k opečenému masu a necháme osmahnout.
Krok 5: V misce smícháme rozehřátý med, balzamico a sójovou omáčku.
Krok 6: Nalijeme na pánev, prsa několikrát otočíme, aby se v omáčce celá porce masa obalila, přiklopíme poklicí a necháme 3 minuty „dusit“. Vypneme plotýnku a necháme další 3 minuty dojít pod poklicí.
Krok 7: Podáváme s rýží, maso přelijeme zredukovaným přelivem. Můžeme ozdobit čerstvou pažitkou
Zveřejněno 13. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Moje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 5 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 1 hodinou
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 6 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 6 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 7 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 7 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 10 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 11 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 12 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř,
máslo,
olej olivový,
med,
omáčka sojová,
mouka čočková,
česnek,
pažitka
Komentáře (1)