Mini quiche - toastové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpalte troubu na 180°C. Na malé pánvičce si mezitím na lžíci oleje osmahněte cibuli se slaninou, cca 2-3 minuty a pak dejte stranou(klidně to v pánvičce nechte). Ze…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jáhlovo-bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchneme dvakrát horkou vodou a uvaříme doměkka. Brambory si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme uvařené jáhly, ostatní suroviny kromě oleje a…
Mandlové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Z toho pak tvoříme lžičkou malé hrudky, které klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180…
Brokolicový krém s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku, vložíme růžičky brokolice a zalijeme vývarem. Jakmile bude brokolice měkká,…
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží variace na oblíbený italský předkrm. Křupavý chléb, jemně nasládlý hrášek a výrazný kozí sýr tvoří lahodnou kombinaci, která vynikne jako lehká svačinka nebo…
Cizrna s cuketou na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme sladkou paprikou, promícháme, přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a podlijeme půl hrnkem vody. Přisypeme…
Bylinková omeleta s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vajec a lesních hříbků s bylinkami v nadýchané omeletě je zkrátka dokonalé. Pokrm, který poslouží jako rychlá večeře i sytá svačina, je hotový během chvilky. S…
Bylinková omeleta s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vajec a lesních hříbků s bylinkami v nadýchané omeletě je zkrátka dokonalé. Pokrm, který poslouží jako rychlá večeře i sytá svačina, je hotový během chvilky. S…
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, překrojíme napůl a lžící odstraníme "vodu" a semínka, aby omáčka nebyla kyselá. Všechna vložíme do hrnce, podlijeme trošinkou vody a za občasného…
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenJeště pořád sklízíte cukety? Co takhle připravit s nimi rychlou a výživnou polévku se směsí zeleniny a navíc s vůní smaženého droždí. Bude výborná a sytá i díky…
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenJeště pořád sklízíte cukety? Co takhle připravit s nimi rychlou a výživnou polévku se směsí zeleniny a navíc s vůní smaženého droždí. Bude výborná a sytá i díky…
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
Recept ještě nebyl hodnocenRybu na kůži třikrát nařízneme, pokapeme z obou stran citronem a z obou stran také posolíme a jemně opepříme. Necháme 5 minut uležet. V kastrůlku rozpustíme máslo.…
Taštičky plněné špenátem a ricottou se zleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vhodíme listy špenátu. Necháme špenát jen ovadnout a ihned scedíme. Vhodíme jej do studené vody aby si zanechal barvu a chuť.…
Taštičky plněné špenátem a ricottou se zleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vhodíme listy špenátu. Necháme špenát jen ovadnout a ihned scedíme. Vhodíme jej do studené vody aby si zanechal barvu a chuť.…
Taštičky plněné špenátem a ricottou se zleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vhodíme listy špenátu. Necháme špenát jen ovadnout a ihned scedíme. Vhodíme jej do studené vody aby si zanechal barvu a chuť.…
Kopřivová polévka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí…
Fazolovo-sójové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejme na 200 °C. Sójové maso uvaříme v osolené vodě. Poté scedíme, necháme zchladnout a vymačkáme vodu. Fazole propláchneme, necháme okapat a promixujeme…
Červená řepa s římským kmínem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu vložíme do vody a necháme vařit. Vaříme doměkka asi 45 minut. Římský kmín rozdrtíme ve hmoždíři. Přidáme zázvor a špetku soli a dále drtíme. Koření…
Kroupové „rizoto“ s uzeným tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenNahraďte rýži kroupami a maso uzeným tempehem – vznikne vydatné a chuťově bohaté jídlo, které potěší nejen vegany. Kroupové „rizoto“ spojuje poctivost tradiční kuchyně s…
Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu. Ricottu ochutíme solí a estragonem a naplníme jí maso. Kapsu spíchneme párátkem, potřeme olejem,…
Lilkový balíček s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Plátky lilku lehce potřeme olivovým olejem, trošku posolíme a posypeme tymiánem. V troubě pečeme asi 7-10 minut, aby změkl a dal se ohýbat…
Cuketová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno.Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.Do hrnce nalijeme olej a zpěníme cibuli.Přidáme nastrouhanou cuketu a asi minutu promícháváme.Přisypeme…
Rybí rolka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Filet ryby lehce potřeme olejem, z obou stran posolíme a posypeme najemno nasekaným rozmarýnem. Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme…
Rybí filet pečený se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Filet ryby lehce posolíme a pokapeme citronem. Na pánvi rozehřejeme máslo. Česnek utřeme a přidáme do pánve – necháme jej rozvonět. Na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
