Dobrý zeleninový salát
Urodilo se vám hodně zeleniny a vy nevíte co s ní? Výborný zavařený zeleninový salát ve sladkokyselém nálevu vám bude po ruce i v zimních měsících. Využijete ho nejen jako přílohu, skvěle chutná i samotný.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 720 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 684 kJ / 2 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,00 g |
| Tuky | 9,40 g |
| Vláknina | 107,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20,31 g |
| Sůl | 50,00 g |
| Sacharidy | 480,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci svaříme suroviny na nálev.
Krok 2: Do vroucího nálevu dáme nejprve cibuli a necháme ji přejít varem, pak přidáme papriky a opět necháme přejít varem a totéž uděláme s okurkami.
Krok 3: Odstavíme a přidáme rajčata. Zeleninu rovnoměrně rozdělíme do sklenic, zalijeme nálevem, ve kterém se vařila zelenina a do každé sklenice dáme 1-2 lžičky oleje podle toho, jak máme velké sklenice.
Krok 4: Zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.
Zveřejněno 28. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Moje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Nejnovější recepty
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové placičky se sádlem
Přidáno před 14 hodinami
Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Přidáno před 14 hodinami
Placičky z brambor, červené řepy a čočky
Přidáno před 15 hodinami
Vláčný litý koláč s meruňkami
Přidáno před 15 hodinami
Srnčí žebro nadivoko
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
Radovan123 před 58 minutami
Drůbeží rizoto
Kajkajak před 9 hodinami
Kozí brada
Kajkajak před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 11 hodinami
Bublanina z remosky
vladhn před 11 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
pocklapet před 12 hodinami
Cookies s čokoládou
Aaadieee před 12 hodinami
Francouzská cibulačka
poirotka před 12 hodinami
Mrkvová buchta s tvarohem
kimil před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Martina Veveruska před 16 hodinami
Tématické fráze:
zavařování míchané zeleniny,
nálev na zeleninový salát,
dobrý recept na zeleninu,
nálev na zeleninový salát recept,
zeleninový salát nálev,
nalev na zeleninivy salát,
míchaných zeleninovy salat,
recept na na nálev na zeleninový salat,
lák do zeleninových salátů,
recepty saláty, nalevy,
zeleninový salát,
nálevy na zeleninové saláty,
nalev do zeleninoveho salátu,
zeleninový salát v nálevu,
zeleninový salát s nálevem,
recept na dobrý salát,
zeleninový nálev,
ovařování zeleniny do salátů,
dobry zelininovy salát recept,
zeleninové saláty recept
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
okurka salátová,
olej,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl
Komentáře (19)