Dobrý zeleninový salát
Urodilo se vám hodně zeleniny a vy nevíte co s ní? Výborný zavařený zeleninový salát ve sladkokyselém nálevu vám bude po ruce i v zimních měsících. Využijete ho nejen jako přílohu, skvěle chutná i samotný.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 720 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 684 kJ / 2 315 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,00 g |
Tuky | 9,40 g |
Vláknina | 107,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20,31 g |
Sůl | 50,00 g |
Sacharidy | 480,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci svaříme suroviny na nálev.
Krok 2: Do vroucího nálevu dáme nejprve cibuli a necháme ji přejít varem, pak přidáme papriky a opět necháme přejít varem a totéž uděláme s okurkami.
Krok 3: Odstavíme a přidáme rajčata. Zeleninu rovnoměrně rozdělíme do sklenic, zalijeme nálevem, ve kterém se vařila zelenina a do každé sklenice dáme 1-2 lžičky oleje podle toho, jak máme velké sklenice.
Krok 4: Zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.
Zveřejněno 28. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Moje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Nejnovější recepty
Muffiny s Nutellou
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Přidáno před 13 hodinami
Salát Little Gem s ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý salát z raného zelí
Přidáno před 13 hodinami
Salát z jarní zeleniny
Přidáno před 13 hodinami
Salát z cherry rajčátek s bazalkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé s listovým špenátem
Falcone před 6 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Falcone před 6 hodinami
Dýňová polévka Hokkaido
kacka533 před 7 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Misicka77 před 7 hodinami
Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou
Benzi před 9 hodinami
Koka buchta
Panova před 11 hodinami
Vydatná česneková polévka
bludicky před 13 hodinami
Brynzové noky na špenátu
wimra před 14 hodinami
Pravá gulášová polévka
Blazenka před 14 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Sahula před 14 hodinami
Tématické fráze:
zavařování míchané zeleniny,
nálev na zeleninový salát,
dobrý recept na zeleninu,
nálev na zeleninový salát recept,
zeleninový salát nálev,
nalev na zeleninivy salát,
míchaných zeleninovy salat,
recept na na nálev na zeleninový salat,
lák do zeleninových salátů,
recepty saláty, nalevy,
zeleninový salát,
nálevy na zeleninové saláty,
nalev do zeleninoveho salátu,
zeleninový salát v nálevu,
zeleninový salát s nálevem,
recept na dobrý salát,
zeleninový nálev,
ovařování zeleniny do salátů,
dobry zelininovy salát recept,
zeleninové saláty recept
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
okurka salátová,
olej,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl
Komentáře (18)