Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prokládaný smažený sýr

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 141 kJ /
512 kcal
Bílkoviny61,77 g
Tuky24,94 g
Vláknina0,50 g
Cholesterol 564 mg
Sodík 2,36 g
Sůl5,49 g
Sacharidy9,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1 porce= 4 plátky sýru, 3 plátky šunky čtvercové či kulaté.
Začneme sýrem a končíme sýrem. Skládáme sýr, šunka, na špičku nože hořčice, sýr, šunka hořčice, a zase sýr, šunka hořčice a nakonec sýr. Takto navrstvíme všechny porce. Přimáčkneme, aby vrstvy dobře držely. Krok 2: Obalíme v trojobalu a usmažíme. Necháme odsát tuk na papírových utěrkách. Krok 3: Dip by se měl uležet, uděláme ho předem. Smícháme Aktivie a pomazánkové máslo. Bylinky, okurku, cibulku jemně nasekáme a zamícháme do dipu. Přidáme pepř, sůl, cukr. Ozdobíme květy pažitky a kvetoucími snítkami tymiánu.

Zveřejněno 14. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prokládaný smažený sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yNZz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prokládaný smažený sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yNZz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

janky3: Přesně takhle jsem dělávala "smažák" před lety a je to moc, ale opravdu moc dobré. :yes::-D Jen jsem tehdy k tomu dávala pravou tatarku a jako přílohu smažené bramborové krokety.;-):-8 Tehdy nám to tak chutnalo a nekoukalo se na nějakou tu kalorii navíc.:-8 Nevím, jestli se nenechám zlákat k téhle trochu odlehčené verzi. Rozhodně každému milovníkovi (milovnici) smaženého sýru tenhle recept doporučuji, ta šunka v tom je super! A když se udělají hranolky v troubě.....;-):yes:

MamlajdaD: Správně bych kvůli cukrovce a játrům neměla jíst smažená jídla, ale jednou za čas si dám řízeček či smažený květák, protože to od mládí miluji, ale protože tady chci ještě nějaký ten rok být, tak to neriskuji. Mám velmi dobře vyvinuté chuťové buňky i čich, což je právě teď nevýhoda, když vařím třeba pro příbuzné něco extra dobrého a já si to musím hodně odlehčit. Milovala jsem i vepřové koleno s hořčicí a křenem, ovšem musím si nechat zajít chuť. V tomhle horku to ani není tak těžké. Sýr jsem dělala s našimi brambory, máslíčkem, posypané pažitkou. No, a mám pusu plnou slin.

Tématické fráze:
recept smaženy syr, dip k smaženému sýru, lidl smazeny sýr, smazený sýr lídl, syr recepty, recept na smažený sýr, sýr a hořčice, smažený sýr a krokety, dip ke smaženému sýru

Suroviny:
sýr eidam, sýr eidam, šunka, hořčice plnotučná, mouka hladká, vejce, strouhanka, sůl, pomazánkové máslo, okurky sterilované, cibulka lahůdková, petrželka, pažitka, pepř, sůl, hořčice, cukr

Přidat fotografie receptu