Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 854 kJ / 1 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,76 g |
| Tuky | 52,98 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,28 g |
| Sacharidy | 112,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, česnekem nasekaným nadrobno a vejcem. Prohněteme. Dáme vařit brambory v osolené vodě. K masové směsi přidáme hořčici a strouhanku. Opět promícháme, hněteme, nejlépe rukama, pak přidáme strouhaný sýr, osolíme, opepříme a opět prohněteme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje, na kterém postupně opečeme karbanátky. Každý karbanátek tvarujeme lžící a posléze rukou namočenou ve studené vodě. Dáme vařit mléko. Usmažené karbanátky dáme na papírovou utěrku, uchováme v teple. Řeším to tak, že talířek s karbanátky překryji alobalem a přiklopím pokličkou.
Krok 3: Do ještě horkých scezených brambor přidáme kousek másla a protřepeme, aby se máslo rozpustilo. Pak brambory rozmačkáme. Přidáme mléko a rozšleháme do kaše.
Krok 4: Karbanátky podáváme s kaší polité máslem, zdobené cibulkou.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Moje poznámka
Karbanátky s goudou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NoK2
Nejnovější recepty
Rizoto ze zbytků masa
Přidáno před 16 hodinami
Dvoubarevné těsto univerzální
Přidáno před 16 hodinami
Rohlíčky s marmeládou
Přidáno před 18 hodinami
Cottage placky s celerem
Přidáno před 18 hodinami
Bylinková rýže se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Sladkokyselé kuře z Hradce
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy
zvon23 před 5 hodinami
Krabí pomazánka
Sahula před 9 hodinami
Vepřové kotlety na česneku
Kajkajak před 9 hodinami
Bramborové knedlíky
Kajkajak před 9 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Lida.Rose před 9 hodinami
Květáková s krupicovým kapáním
Kajkajak před 11 hodinami
Krůtí prsa na hříbkách
p.stefunova před 12 hodinami
Smažená marinovaná vepřová kotleta
Leni1970 před 12 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Lida.Rose před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty s goudou,
co s goudou,
karbanatky v alobalu,
karbanátky neobalovane,
mleté maso s goudou,
karbenátky s goudy,
recepty z goudy,
mletý řízek se sýrem neobalovaný,
recept se strouhanou goudou,
recept s mletým masem,jablky a goudou,
mleté maso s goudou recept,
harapák
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
hořčice dijonská,
česnek,
strouhanka,
sýr gouda,
pepř,
sůl,
olej,
brambory,
máslo,
mléko,
cibulka jarní
Komentáře (6)
Smažím i zcela neobalované
Ano, dělám je stejně jako vy
Ale smažím i stejně jako hodně kuchtíků, tedy v trojobalu
No a oblíbenost jídla mančaftem je vyjádřena počtem palců, že