Chléb cibulový
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív uděláme kvásek (vlažné mléko s cukrem a droždím). Mouku smícháme se solí, kmínem, přidáme kvásek, 2 hrnky vlažné vody, nakonec orestovanou cibuli. Vypracujeme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánoční rybí polévka Retro
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme trochu hrachu den předtím namočeného. Zvlášť ve slané vodě nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme očištěné rybí vnitřnosti případně i hlavu z ryby.Když jsou…
Frikadelky s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se solí, pepřem, 1 vejcem, petrželkou, zalijeme ho mlékem a zahustíme moukou. Necháme půl hodiny odstát. Poté utvoříme malé frikadelky ( karbanátky,…
Domácí pop corn, bylinkovo-česnekový
Recept ještě nebyl hodnocenS přípravou domácího popcornu, který chutná při sledování filmů za dlouhých zimních večerů, je dobré začít již na sklonku léta... Z kukuřičných klasů odstraníme listy …
Dobré bramborky s indickým kořením a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, česnek propasírujeme. Do hrnce si dáme olej(máslo) a až bude horký osmažíme na něm cibulku, aby byla…
Hovězí na víně a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek utřeme se solí. Do většího hrnku dáme víno, rozetřený česnek, mletou červenou papriku a majoránku, vše pořádně promícháme. Mírně osolené maso a plátky slaniny,…
Růžičková polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme olej a přidáme osmažit na drobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme pórek nakrájený na polokolečka a růžičkovou kapustu nakrájenou na čtvrtinky,…
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme tekuté, pak suché, já jsem mléko, med, sůl a vejce promíchala nahoru nasypala osetou mouku a nahoru droždí. Program: SLADKÝ nebo RYCHLÝ.
Placičky z cizrnové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme cizrnovou mouku a bramborový škrob. Přidáme kypřící prášek, trošku cukru, jedno vejce a trochu promícháme. Za stálého šlehání přiléváme mléko, přisypeme…
Kuřecí minišpízky s mozzarellovým opekem
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarelu nakrájíme na menší, stejně velké kousky a zabalíme ji do proužků tence krájeného uzeného nebo šunky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a…
Játrové závitky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si omyjeme, naporcujeme a každý kousek opepříme, zabalíme do krkovičky a sepneme párátkem. Cibule si nakrájíme na menší kousky a na rozpáleném sádle jí osmahneme…
Brokolice v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a 5 min povaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a necháme brokolici zchladnout. Z mouky, vajec, mléka a strouhaného sýru připravíme hustší…
Ryba s bramborami a zeleninkou z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVymastíme si pekáček (remosku)máslem a vložíme syrové, oloupané brambory, nakrájené na kolečka. Posypeme kmínem, trochu posolíme a poklademe plátečky másla. Rybu…
Ryba s bramborami a zeleninkou z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVymastíme si pekáček (remosku)máslem a vložíme syrové, oloupané brambory, nakrájené na kolečka. Posypeme kmínem, trochu posolíme a poklademe plátečky másla. Rybu…
Dýňová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenListy povaríme vo vode asi 5 minút a scedíme. Necháme dobre odkvapkať. Do vyššieho pekáča nalejeme asi 4 cm vody a vložíme do rúry zapnutej na plno. Tekvicu a zemiaky…
Kokosové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto, které po odležení zpracujeme na masovém strojku s nádstavcem a tvarujeme věnečky. Pečeme ve vyhřáté troubě.Při pečení lineckého…
Tříbarevné hořčicové špagety s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Maso očistíme a pokrájíme na větší kousky a osmažíme na másle po obou stranách na 6-8 minut. Cibulku si očistíme a pokrájíme na kolečka,…
Vepřové droby na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenUzený špek nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do hrnce. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a společně restujeme do zlatova. Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme…
Hokkaido omáčka na slanině s noky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová omáčka z dýně hokaido se slaninou je jednoduchým základem sytého podzimního jídla. Dýni podusíme s opečenou slaninou a cibulí, rozmačkáme ji na omáčku a podáváme…
Kapustičky v bramborovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladně umyté brambory uvaříme ve slupce. Očištěné kapustičky dáme na 8 minut ovařit ve vodě s masoxem, poté vybereme, dáme do ledové vody ochladit (uchovají si krásnou…
Hovězí kořeněné kostky na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenUzený špek nakrájíme na kostky, a dáme škvařit na pánev. Jakmile začne pouštět tuk, tak přidáme nakrájené cibule a svazek čerstvé majoránky. Necháme cibuli zesklovatět a…
Smažená zelenina s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Nakrájenou slaninu si osmažíme na pánvi a vyndáme. 2) Do pánve po slanině dáme fazolky, baby mrkvičku, papriku a smažíme, dokud zelenina nebude poloměkká. Poté…
Hovězí plátky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a slaninu na větší kostky. Maso naklepeme, nařízneme na okrajích, mírně osolíme, opepříme a po obou stranách potřeme hořčicí…
Rýžový pilaf s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa rýži: Cibuli osmažíme na oleji. Přidáme nakrájené papriky, rajče, nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a dusíme 10-15 minut. Přidáme rýži, sůl, pepř, ještě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
