Kokosové dortíčky
Suroviny
- Těsto:
- 40 dkg hladké mouky
- 20 dkg moučkového cukru
- 20 dkg Hery
- 4 žloutky
- 20 dkg kokosu
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 2 lžíce rumu
- špetka sol
- špetka prášku do pečiva
- Dále:
- linecké kolečko bílé nebo kakaové
- marmeláda
- alginátové ovoce červené
- čokoládová poleva
Postup přípravy receptu
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které po odležení zpracujeme na masovém strojku s nádstavcem a tvarujeme věnečky. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Při pečení lineckého cukroví si uděláme několik koleček, na která budeme věnečky lepit. Mohou být bílá nebo kakaová.
Čokoládovou polevou přilepíme věnečky k lineckému kolečku. Doprostřed dáme marmeládu a nahoru kuličku červeného alginátového ovoce. Celé pak pocákáme tmavou čokoládovou polevou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosové dortíčky
-
hodně podobné cukroví peču, jen slepuji krémem , vyzkouším změnu , dávám bodík -
mňam kokosové milujem +1
-
Hani, ty mi dáváš tím svým cukrovím
Asi tu měsíc přestanu chodit a to nejen proto, že mi oči přecházejí z těch tvých dobrot(i od jiných kuchařinek) ale i proto, že jsem se zařekla, že péct nebudu a ráda bych to dodrželaale bodík dát můžu a ráda+3 -
Jikotka:Jiřinko, alginátové ovoce mají jak v Albíku tak v Kaufu
Hani - no nevím,tohle u nás teda nevydrží do druhého dne, už to vidím, ale zkusím . no a už mi ty druhy přibývaj
-
hanahcotton:Díky,kouknu se po nich...
-
Jikotka: u nás jsou ve všech supermaketech, vetšinou v chadícím boxe, tam kde jsou hotová těsta - linecké a pod.
-
Kde kupuješ to alginátové ovoce?Ještě jsem ho nikdy neměla a v obchodě neviděla
-
Taky jsem si to vyjela,ale pochybuji že budou vypadat stejně jako ty tvoje...moc se mi líbí
1-64-64-exact.jpg "pipre")
