Oběd z jednoho pekáčku od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo předem sádlem vymazaných pekáčků poklademe mírně přes sebe brambory nakrájené na kolečka cca 1 cm široké, okořeníme a rovnoměrně rozestřeme polovinu lečové směsi…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné. Přesně takové jsou na sádle opékané bramborové šišky, které podáváme na doměkka dušeném kysaném zelí. Zelí je navíc také zahuštěno bramborem, takže…
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné. Přesně takové jsou na sádle opékané bramborové šišky, které podáváme na doměkka dušeném kysaném zelí. Zelí je navíc také zahuštěno bramborem, takže…
Vepřové na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si smícháme koření a kostky masa v tom obalíme, necháme odležet. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, česnek, půlku bílé a zhruba třetinu zelené části pórku…
Lokše s povidly a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenLokše jsou chutné a levné jídlo, původem pocházející ze Slovenska. Na jejich přípravu budete potřebovat pouze uvařené brambory ve slupce, hladkou mouku a sůl. Placky z…
Staročeské zelníky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeský recept, pocházející z kuchyně našich prababiček. K jeho přípravě potřebujete jen pár základních surovin. Nastrouhané brambory, kysané zelí, vejce a škrob…
Pečená štika s citronem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Rybu očistíme (vč. šupin). Citrony nakrájíme na slabé plátky. Nastříháme si kousky provázku dlouhé asi 25 cm. Rybu osolíme z obou stran i…
Dýňová polévka z dýně hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z dýně hokaido je typickou podzimní polévkou. Pokud dýni předem upečeme v troubě, chuť polévky se tím zesílí a získá nezaměnitelnou chuť. Zjemněná smetanou je…
Zdravé a vláčné makové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné makové muffiny jsou moučníkem, na kterém si můžete bez velkých výčitek smlsnout. Základ z ovesných vloček a žitné mouky vás osloví zemitou chutí a ve spojení s…
Martinské rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa svatého Martina nesmí chybět vypečená husa s knedlíkem a zelím, a také křupavé martinské rohlíčky. Máme pro vás recept na těsto bez droždí, se smetanou a náplní z…
Vepřové plátky v tlakáči
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji v tlakovém hrnci usmažíme na drobno nakrájenou cibuli dorůžova. Na ní krátce z obou stran orestujeme plátky masa, přidáme sůl, hořčici, koření a podlijeme…
Bramborové halušky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řeknou halušky, každý si představí slovenské národní jídlo v kolibě. Vy si je však můžete v trošku jiné variantě připravit doma. Bramborové těsto, vysmažená…
Houbový " Stroganoff"
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčku typu Stroganoff, kde hovězí maso nahrazují houby ocení především vegetariáni. Je ideálně chuťově vyvážená a pokud jako přílohu zvolíte rýži nebo hranolky, maso…
Šleha(čkové)né koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče dokáží rozvonět dům máslem, vanilkou a tvarohem s povidly. Smetana přidaná do těsta dodá kynutém těstu sametovou jemnost. Nahoru drobenka, mandle a šup s…
Koblížky "donuts" z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDětmi milované donuty si můžete upéci sami doma a to i ve zdravější verzi, než je původní smažená. I pečené v troubě jsou nadýchané a křehoučké. Zdobit si je můžete dle…
Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou, rajčaty a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenTypicky letní, dobré jídlo, které je plné vůně a chuti. Zeleninu stačí pokrájet, okořenit a zapéct. Křupavost dodají dozlatova upečené sýry. Podávat můžete s pečivem,…
Zapečené žampiony se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony mezi houbami patří spíše k těm chuťově méně výrazným, proto je doplňujeme výraznějším kořením, nebo na zapékání volíme pikantní sýr. Podáváme s brambory a…
Kančí žebírka na medu a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte zatím žádné zkušenosti s přípravou zvěřiny? Vyzkoušejte tento recept na kančí žebírka. Příprava je velmi snadná. Maso naložíme do marinády z rozmarýnu a koření,…
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kolena se dostala zpět na výsluní zájmu kuchařů. Jsou levná, při koupi z dobrého zdroje je na nich spousta chutného masa. A dají se připravit na mnoho způsobů.…
Chléb z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, uděláme velikou "bulku", kterou zploštíme na…
Kapří filet na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte chuťově bohatý pokrm, který je ideální pro letní sezónu. Grilovaný kapr je nejen zdravou volbou, ale také vynikající pochoutkou, která zaujme každého…
Vlhká ananasová bábovka-hrníčková
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny.Přimícháme olej, mouku smíchanou se sodou a pudinkové prášky, které rozmícháme v 1 hrnku šťávy z ananasového…
Mrkvové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocen1) Mouku, sodu, kypřící prášek, cukr a všechno koření smícháme v míse. 2) V jiné míse smícháme vejce, podmáslí, extrakt a olej, po smíchání přidáme nastrouhanou mrkev s…
Pasta Frutti de la Mare
Recept ještě nebyl hodnocenNa špagety s oblíbenými plody moře nemusíte do přímořských destinací. Připravit si je můžete i v pohodlí vaší kuchyně. Špagety s krevetami a mušlemi vám každým soustem…
