Karbanátky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z červené čočky dokonale nahradí ty masové. Karbanátky jsou rychle hotové a chutnají skvěle teplé i studené. Teplé nejlépe chutnají s bramborovu kaší. Můžete…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z kotrče na způsob dršťkové
Recept ještě nebyl hodnocenHouby jsou skvělá alternativa k dršťkám. Použít můžeme například kotrč, který se v našich lesích docela hojně objevuje. Polévku bohatě ochutíme paprikou a přidáme i…
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ledvinky se řadí do pokrmů, které jsou spíše specialitou. Jako i další vnitřnosti jsou plné živin a také zdravých omega 3 mastných kyselin. Podušené na cibuli,…
Kohout na smetaně z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a cibuli nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět. Přidáme koření a všechnu zeleninu. Restujeme cca 5 minut.Orestovanou zeleninu…
Křupavé placičky (aneb když zbude chleba)
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé placičky ze staršího chleba promění obyčejné zbytky v poctivou domácí dobrotu plnou česneku, škvarků a majoránky. Usmažené dozlatova na sádle chutnají skvěle…
Banánové muffiny plněné Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme na kousky banán a tyčový mixerem rozmixujeme na kaši. Přidáme vejce a promícháme.Mouku smícháme s cukrem, praškem do pečiva, jedlou sodou, špetkou soli a…
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenCukety jsou proslavené nízkým počtem kalorií a vysokým obsahem živin. Když je ale jejich sezóna, dojdou někdy nápady, co s nimi. Vyzkoušejte z nich připravit tuto…
Restované žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a máslo k sobě zkrátka pasují. Pokud při přípravě dodržíte postup, nepustí šťávu a budou tak akorát na skus. Když místo citronové šťávy použijete víno a přidáte…
Cibulová topinka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, špek a česnek na drobné kousky. Po vyškvaření špeku orestujeme cibuli do jemně zlatavé barvy (měla by zůstat lehce křupavá) a přidáme…
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá zeleninová polévka, která vždy zasytí a v zimě i zahřeje. Zdejší variace s červenou čočkou, která na rozdíl od zelené odrůdy nenadýmá, vám zajisté…
Zelné placky se škvarky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenZelné placky se škvarky z trouby jsou jednoduchá a sytá varianta klasiky, která se obejde bez smažení. Těsto s jemně nasekaným zelím a křupavými škvarky se jen…
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou. Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme a odložíme na talíř stranou.Papriky omyjeme a očistíme od…
Kuřecí po debrecínsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí po debrecínsku je rychlý oběd s výraznou chutí, který zvládnou i méně zkušení kuchaři. Výborné jídlo servírujeme za necelou hodinu. Maso orestujeme s cibulí,…
Šunkofleky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené šunkofleky se sýrem jsou sytým a jednoduchým jídlem, které si oblíbí celá rodina. Uvařené těstoviny promícháme se šunkou, sýry a kukuřicí, zalijeme vaječnou…
Dršťky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme slaninu a cibuli nadrobno. Zeleninu nastrouháme najemno. Vyškvaříme špek s kouskem sádla a přidáme cibuli. Až zesklovatí, přisypeme zeleninu a chvíli restujeme…
Bůček předem vařený a pečený
Recept ještě nebyl hodnocenJak proměnit kousek vepřového masa v neskutečnou delikatesu? Zkuste tento recept a připravte si lahodný a šťavnatý bůček a k tomu i výborný vývar, který lze použít jako…
Falešná "znojemská" omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám od oběda zbyde maso, ideální volbou je použít ho pro přípravu omáčky. Znojemská je snadná a chutná omáčka, jejíž hlavní ingrediencí je kyselá okurka, která jí…
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené kubánské řezy již nemusíte kupovat v cukrárně. Podle tohoto receptu si je snadno připravíte i doma. Přípravu je potřeba rozdělit na dva dny, ale věřte, že z…
Sypaný koláč se skořicovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenSypaný koláč se skořicovou dýní hokaido ukrývá šťavnatou ovocnou náplň mezi dvěma vrstvami máslové drobenky. Dýni nastrouháme s jablky, ochutíme skořicí a vanilkovým…
Kaše z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a dáme vařit s vývarem, kmínem, kurkumou a solí. Po asi pěti minutách přidáme párky nakrájené na kolečka. Vaříme dalších 10-15 minut do změknutí …
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme…
Pikantní kančí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme sádlo a cibuli, nakrájenou na drobno, orestujeme do hněda. Přidáme maso, nakrájené na větší kousky a necháme zatáhnout.Přidáme protlak a po krátkém…
Kynuté vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava propečené vafle připravíme z různých druhů těst. Konkrétně v tomto receptu použijeme kynuté těsto z hladké mouky, které doplní a provoní máslo. Po upečení…
Sladkokyselé houby
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nálev - vodu s octem, solí, cukrem a kořením svaříme, necháme vychladnout a přecedíme. (Pokud máte, je vhodnější koření vařit ve vajíčku na čaj, nálev pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
