Debrecínský guláš II
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikami, krátce…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelný salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenBílé zelí nakrájíme na jemné malé kousky.Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a na klasickém struhadle nastrouhanou mrkev.Zeleninu smícháme s balzamikovým octem, olivovým…
Tvarování rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku. Necháme je asi 10 minut kynout.Bulku rozválíme do tenkého oválu. Srolujeme ho do rohlíku, při…
Voňavý pekáček se šťavnatou krkovičkou, doplněný bramborami, cibulí a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku sklízí úspěch nejen u strávníků. Ocení ho zejména hospodyňky, protože příprava nezabere moc času a ušpiní se minimum nádobí. Tentokrát jsme k…
Jemné škvarkové placky bez droždí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a slané pohoštění hotové během chvilky, to jsou placky ze sádla, škvarků a mouky, do jejichž přípravy můžete zapojit i děti. Ochucené pouze solí a kmínem se…
Palačinky s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na palačinky všechny smícháme dohromady a necháme chvíli odstát. Poté smažíme palačinky na oleji.V půl litru mléka uvaříme pudink spolu s cukrem, dle návodu na…
Zapečené kuřecí maso s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané syrové brambory nakrájíme na plátky, cibuli si také připravíme na kolečka, maso naklepeme, osolíme.. Začneme vkládat do olejem potřeného pekáče (já používám…
Okurková omáčka.
Recept ještě nebyl hodnocenOkurková omáčka patří ke stálicím české kuchyně. Receptura se liší dle regionu. Vždy je ale výsledkem sladkokyselá chuť, která se skvěle hodí k novým bramborám, vařenému…
Čínské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava vepřového masa, která nezklame. Jednoduchá marináda, jejímž základem je sójová omáčka. Je nabitá chutí díky pestré směsi koření. Vhodnou přílohou budou brambory.
Nebeská nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná bezmasá nádivka z rohlíků, mléka, másla a žloutků je protkaná hráškem a mrkví. O finální dochucení se postará nasekaná petrželka a špetka muškátového oříšku.…
Plněné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory ve slupce nastrouháme, osolíme, a velmi dobře proděláme s hrubou moukou. (Co nejvíce vypracovat s dost mouky.)Salám, špekáčky nakrájíme na velmi jemně…
Rychloptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve orestujeme na oleji nebo na sádle drobně nakrájenou cibuli.K ní přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme a opepříme.Salám a okurky nakrájíme na kostičky,…
Rukolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRukola má vynikající štiplavou chuť a bývá zpestřením každého zeleninového salátu. Stačí k ní přidat vařená vejce, cherry rajčata, sardelky a decentně dochutit. Chutná a…
Skořicové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicové muffiny nádherně provoní celý domov a potěší svou vláčností. Díky voňavé skořici a nadýchanému těstu jsou skvělou volbou ke kávě, čaji i jako svačina. Recept…
Nudle s osmaženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý sladký pokrm uvaříte během pouhé půl hodiny. Nudle s osmaženou strouhankou jsou snadné a na jejich přípravu nepotřebujete žádné speciální suroviny. Tento prostý…
Rychlá vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vhodíme bujónovou kostku, přidáme vločky propláchnuté ve studené vodě, nastrouhanou mrkev, nakrájený pórek a necháme povařit. Potom přidáme rozkvedlané…
Topinka s pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pikantních pokrmů, pak musíte vyzkoušet směs z leča a vepřového masa na křupavé, očesnekované topince. Tato minutka se skvěle hodí třeba k…
Francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské brambory jsou oblíbenou klasikou české kuchyně, která potěší jednoduchou přípravou i skvělou chutí. Z brambor, vajec, klobásy a zakysané smetany snadno…
Klobásová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPolovicu klobásu zomelieme, maslo vyšľaháme so syrokrémom a horčicou a spolu dobre prešľaháme. Ochutíme korením, ak treba dosolíme. Ozdobne nastriekame na…
Nakládaný bůček - Pantůček
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste nápaditý způsob přípravy bůčku podle starého receptu. Bůček uvaříme, obalíme ve směsi pikantního koření a dáme na pár dní do lednice. Chutě se krásně propojí a…
Nakládaný bůček - Pantůček
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste nápaditý způsob přípravy bůčku podle starého receptu. Bůček uvaříme, obalíme ve směsi pikantního koření a dáme na pár dní do lednice. Chutě se krásně propojí a…
Listové těsto
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava klasického listového těsta je zdlouhavá a náročnější, což mnohé z nás odrazuje a raději si koupíme hotové. My vám ale přinášíme osvědčený recept na přípravu…
Nokerle (noky) s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý pokrm z pár surovin, které máte většinou doma. Z mouky, vajíčka a vody se připraví polotuhé těsto, ze kterého se přes cedník udělají malé noky. Ty se…
