Brokolicové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme, necháme brokolici vychladnout. Po vychladnutí nakrájíme brokolici na drobno. Přidáme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní směs II
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyju, osuším, naklepu, nakrájím na nudličky a vložím do rozpáleného oleje a opékám do vysmahnutí. Já osobně teprve solím a přidávám koření než maso vyjmu do jiné…
Bleskové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na řízky a chcete vyzkoušet něco jiného než trojobal? Vyzkoušejte řízek potřít majonézou a poté obalit ve strouhance. Po usmažení vznikne na šťavnatém řízku…
Kuřecí kousky v jemné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na proužky přes vlákno. V misce smícháme olivový olej, hrubozrnnou hořčici, koření a špetku soli. Můžeme nechat chvilku uležet.V pánvi rozehřejeme…
Fofr oběd z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci připravíme jednoduše během chvilky výborný oběd. Uzená kuřecí stehna a brambory s trochou papriky, čerstvým rozmarýnem a křupavou slaninou chutnají…
Surimi pomazánka (krabí tyčinky)
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi, často zvané krabí tyčinky, mají s krabím masem společného jen málo – obvykle jde o výrobek z masa bílých ryb. V této pomazánce jim dělají společnost vařená vejce…
Špagety s kuřecím masem a bazalkovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNejen boloňská omáčka se skvěle hodí ke špagetám, ale i krásně krémová smetanová omáčka, ochucená štědrou porcí čerstvé bazalky, se stane vaší oblíbenou variantou špaget…
Šátečky, koláčky bez kynutí (nemocniční)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky, po kterých se hned zapráší. To jsou tyto nekynuté koláčky plněné tvarohem nebo povidly a sypané máslovou drobenkou. Na těsto sice necháme vzejít kvásek, ale dál…
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový dort je, dá se říci, jedním ze symbolů sladkého pečení v Americe. Přitom je z mrkve, která je víc než doma i u nás. Inspirujte se tímto receptem a připravte na…
Slané kmínové spirálky
Recept ještě nebyl hodnocenMůžete je samozřejmě koupit, ale stejně jako u většiny jídel je i tahle chuťovka nejlepší čerstvě vytažená doma z trouby. Příprava je jednoduchá a efekt ohromný. Hezky…
Focaccia se šalvějí z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, olivový olej, zasypeme moukou. Do jednoho rohu dáme sůl, do protějšího cukr a doprostřed sušené droždí a zapneme program "těsto". (cca…
Bramborové placky (jako zastara)
Recept ještě nebyl hodnocenProsté a jednoduché jídlo našich předků. Původ bramborových placek s česnekem vyplývá ze surovin, které měly hospodyňky ve spíži. Brambory, česnek, vejce, sádlo, to vše…
Tvarohové krémeše
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválet na velký plech a zvednout okraje, těsto rozpícháme vidličkou. Do mixéru dáme mléko, tvarohy, 4 žloutky, puding, mletý cukr, vanil. cukr a olej.…
Čertovské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, z jedné strany restujeme a než otočíme na druhou stranu, tak každou kotletu zvlášť posypeme 1 lžičkou smíchané pálivé a sladké…
Vepřové po debrecínsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme je na rozpálený olej a z obou stran opečeme. Vyndáme na talíř a ve stejném oleji orestujeme dorůžova…
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do…
Pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si dobrou sekanou, vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme a obalíme v sekané. Z každé strany pomalu smažíme na oleji. Po usmažení překrojíme a podáváme s…
Ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMřížkový ovocný koláč s kompotovaným ovocem a tvarohem je v tomto receptu doplněn lahodnou máslovou drobenkou. Svěží a šťavnatý ovocný moučník s minimem těsta a spoustou…
Jablečný závin s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa tento jablečný závin připravíme těsto ze ztuženého tuku, hladké mouky a vody. Rozválené těsto hustě pokryjeme nastrouhanými jablky, doplněnými mandlemi, lískovými…
Gnocchi Pomodori
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné jídlo na italský způsob, které spojuje měkké bramborové knedlíčky s osvěžující rajčatovou omáčkou. Doplnit je na talíři můžeme čerstvými rajčaty, bazalkou a…
Smažené cukety
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna cuket je v plném proudu. Máte jich tolik, že nevíte co s nimi a přidáváte je snad úplně do všeho? Připravte si z nich rychlý oběd. Obalte je v trojobalu a usmažte…
Mrkvová zdravotní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozehřejeme máslo, (jen povolit, ne rozpálit), vložíme očištěnou nahrubo nastrouhanou mrkev, prohřejeme, přidáme krupičku, vše restujeme, vsypeme vločky,…
Sýrové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, cibuli na jemno, sůl, pepř, petrželku, mléko, strouhanku, hladkou mouku a kypřící prášek, po kterém budou lívance…
Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme do změknutí,přidáme maso,po chvíli zeleninu a žampiony.Smícháme s uvařenou rýží
