Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Focaccia podle Romana Pauluse

Klasický italský chléb připravíme velmi jednoduše, chutná ale skvěle. Voní po olivovém oleji, výbornou chuť mu dodají olivy, sušená rajčata a čerstvé bylinky. Po upečení ho potřeme olivovým olejem a posypeme solí.

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba kynutí )

Focaccia podle Romana Pauluse, Focaccia podle Romana Pauluse
Focaccia podle Romana Pauluse
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 090 kJ /
2 173 kcal
Bílkoviny60,50 g
Tuky48,20 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,00 g
Sacharidy365,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V robotu propracujeme mouku promíchanou se solí, přidáme olej a droždí rozmíchané ve vlažné vodě, které jsme nechali 15 minut odpočinout. Těsto necháme vykynout přikryté utěrkou. Krok 2: Do vykynutého těsta vpracujeme nakrájená rajčata a olivy, sekaný rozmarýn a tymián. Těsto rozdělíme na stejné díly, vytvoříme placičky, uděláme do nich důlky a potřeme olivovým olejem. Krok 3: Necháme ještě kynout na plechu. Troubu včas rozpálíme na 200 °C. Po vykynutí dáme focacciu péct, po chvíli teplotu stáhneme na 180 °C a dopečeme. Krok 4: Hotové ještě horké potřeme olivovým olejem a posypeme mořskou solí.

TIP: Jak připravit italskou focacciu

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Tento recept mám z televize od známého kuchaře Romana Pauluse.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Focaccia podle Romana Pauluse

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6lx9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Focaccia podle Romana Pauluse

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6lx9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 12. 1. 2018 17:01

Focaccia podle Romana Pauluse, Focaccia podle Romana Pauluse

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
focaccia dle pavluse, top recepty focaccia, recepty romana pauluse, foccacia s chorizem, italská fokača, recepty podle pauluse, foccacia recept, fokaca podle pauluse, fokaca recept podle pauluse, fokáča s červenou cibulí, domaci fokaca, top recept focaccia, top recepty foccacia, foccacia pauluse, foccacia recept paulus, focacia paulus, italská foccacia bez kynutí chleba, vaněk foccacia, top recepty italská fokača, podle pauluse recepty

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí, sůl, olej olivový, olivy s paprickou, rajče naložené, rozmarýn, tymián, sůl mořská

Přidat fotografie receptu

]