Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJen málokterá surovina má v kuchyni tak široký záběr jako právě vepřová plec. Je vhodná snad na všechny kulinářské úpravy, na vaření, dušení, pečení i smažení. Proto…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Švestkové knedlíky z krupicového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ osoleného mléka a krupičky uvaříme kaši. Ještě teplou vyklopíme na vál a přidáme vajíčko a mouku.Zaděláme těsto, je krásně vláčné. Uždibujeme kousky, utvoříme…
Povidlová buchta kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozetřeme droždí s cukrem, 4 lžícemi mouky a 8 lžícemi mléka a vytvoříme kvásek, který necháme vykynout (já to dávám do peřinky).Poté přidáme mouku, rozpuštěné…
Red Velvet Cake - Červený samet
Recept ještě nebyl hodnocenRed velvet cake je slavný dort výrazné barvy z Ameriky. Těsto obarvené potravinářskou barvou má jasně červenou barvu a bílý krém. Hotový red velvet cake můžete polít…
Francouzský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava slaného cibulového koláče není složitá a výsledek stojí za to. Výrazná chuť cibule je zjemněná smetanou a koláč lákavě voní také po slanině, česneku a bylinkách…
Francouzský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava slaného cibulového koláče není složitá a výsledek stojí za to. Výrazná chuť cibule je zjemněná smetanou a koláč lákavě voní také po slanině, česneku a bylinkách…
Minutková krkovička (křehká)
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je výborná na minutkové úpravy. Mírně prorostlé maso je dokonale křehké a nemá sklony k vysušení, jako třeba kotleta. Základem je vychucená marináda, ve které…
Mrkev dušená s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená mrkev mnohým připomene školní jídelnu, kde nepatřila k oblíbeným. Když si ji ale připravíte podle sebe, může vás příjemně překvapit. Důležité je ji nechat lehce…
Jednoduchá minutková vepřová kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduché přípravě se skrývá chuť a dobře zvládnutá základní kuchařská dovednost. Tou je příprava libového vepřového masa z kotlety jako minutky. A to tak, aniž by se…
Cuketová sekaná se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sekaná se zeleninou je skvělá ještě teplá, čerstvě po upečení, ale výborně chutná i zastudena jako chuťovka. Můžeme ji připravit i ve vegetariánské variantě.…
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si skvěle rozumí se špenátem. Když k tomu přidáte i smetanu a česnek, získáte chutný oběd, po kterém zajásá celá rodina. Jako přílohu můžete zvolit…
Plněná tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly mají nekonečné množství variant. Asi nejoblíbenější kombinaci tvoří kuřecí maso, zelenina, případně strouhaný sýr. Skvěle ochucený dresink dotáhne celé…
Cuketový špíz s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatého mletého masa, mladé cukety, papriky a cibule vytvoří jednoduchý, ale velmi chutný pokrm, který připravíte během chvilky. Špízy opečené na pánvi jsou…
Masové kuličky s omáčkou (jako z Ikey)
Recept ještě nebyl hodnocenPro masové kuličky už nemusíte jezdit do Ikey, protože s naším receptem si je snadno připravíte i doma. Kombinace hovězího a vepřového masa s krémovou smetanovou omáčkou…
Masové kuličky s omáčkou (jako z Ikey)
Recept ještě nebyl hodnocenPro masové kuličky už nemusíte jezdit do Ikey, protože s naším receptem si je snadno připravíte i doma. Kombinace hovězího a vepřového masa s krémovou smetanovou omáčkou…
Surimi (krabí) tyčinky - salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát ze surimi neboli krabích tyčinek je rychlá a oblíbená pochoutka vhodná jako svačina i pohoštění. Kombinace jemných tyčinek, cibule, okurek a krémové zálivky…
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad poctivý tažený vývar se zeleninou a vlasovými nudlemi. Ovšem ne vždy je čas a prostor k jeho přípravě. Když potřebujete připravit rychlou a chutnou polévku,…
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a nakrájíme nebo nastrouháme, nasekáme cibuli na kostičky, slaninu nakrájíme na hranolky. Maso očistíme, zbavíme případných stříbrných kousků blány a…
"Langoše"z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše patří mezi oblíbené pochoutky ze stánků na různých trzích či oslavách. Připravit si je můžeme i doma a rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu…
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která zasytí a zahřeje. Z uvařených brambor připravíme těsto, naplníme ho uzeným masem a knedlíky uvaříme. Podáváme je s dušeným kysaným zelím a…
Skvělé domácí okurkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé domácí okurkové řezy si díky sterilaci zachovají svou chuť i křupavost po dlouhé měsíce. Připravte si vlastní zásobu této oblíbené přílohy a vychutnejte si chuť…
Rychlé bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá varianta oblíbených bramborových knedlíků z horkých vařených brambor vás potěší jednoduchostí přípravy. Chutný přílohový knedlík bude ladit k masu se zelím i…
Strapačky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenStrapačky, původně tradiční slovenské jídlo, si v české kuchyni rychle našly své místo. Často nahrazují klasické bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
