Česneková pomazánka z tvrdých sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s česnekovo-sýrovou pomazánkou jsou neodmyslitelnou součástí nejen silvestrovských oslav. A nemusí to být jen jednohubky. Pomazánku můžeme servírovat také…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Česneková pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší pomazánky jsou jednoznačně ty česnekové. Stačí základ v podobě másla a taveného sýra doplnit utřeným nebo prolisovaným česnekem, a výborná pomazánka je na…
Česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou pomazánku můžete použít například na jednohubky. Základ tvoří majonéza, kterou dochutíte česnekem a nastrouhaným sýrem. Na závěr stačí pomazánku osolit…
Paprikový salát se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý a sytý salát, ideální jako lehká večeře nebo příloha ke grilovanému masu? Tento, jehož základem jsou křupavé papriky, kvalitní salám a jarní cibulka,…
Houskové knedlíky v hrníčkách
Recept ještě nebyl hodnocenHousky pokrájené na drobné kostičky zvlhčíme mlékem s rozkvedlaným žloutkem, solí a rozehřátým máslem, lehce promícháme a necháme prosáknout. Do housek vmícháme polovinu…
Houskové knedlíky s petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky navlhčíme mlékem, přidáme margarin, sůl, petržel, hrubou mouku a nakonec ze 2 bílků ušlehaný sníh. Knedlíky zabalíme do předem navlhčeného ubrousku a zavážeme…
Vídeňské žemlové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku a sníh z bílků. Těsto ve tvaru…
Borůvkový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku a uprostřed uděláme důlek, kde smícháme droždí s trochou mléka a lžičkou cukru. Necháme vykynout a přidáme zbytek cukru, mléka, sůl a sádlo.Těsto…
Tvarohový koláč s citrónem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s máslem, špetkou soli a cukrem dobře uhněťte, podle potřeby přidejte 1 až 2 lžíce studené vody. Těsto zabalte do mikrotenové fólie a přibližně za hodinu uložte do…
Chléb z receptáře
Recept ještě nebyl hodnocenChcete upéct domácí chléb, ale bojíte se přípravy žitného kvasu? Vyzkoušejte jednodušší variantu. Chléb s droždím a pšeničnou moukou má jemnou a nadýchanou střídku a…
Starodávné roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky na okrajích naklepeme, osolíme a na rozpáleném sádle po obou stranách opečeme. Přendáme na mísu a přikryjemem aby nevychládly. Na tuku po roštěnkách osmažíme…
Špagety po lombardsku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené špagety necháme okapat. Na tuku osmahneme usekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a krátce podusíme. Směs okořeníme paprikami, osolíme, podlijeme…
Široké nudle se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme strouhaný parmezán a ostatní sýry pokrájené nadrobno. Nudle vaříme ve větším množství slané vody s olejem (8-10 minut). Nesmíme je rozvařit. Okapané nudle…
Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vložíme změklé máslo, přidáme žloutek, sůl, bílý pepř. Vše společně vymícháme do pěny. Přidáme nakrájenou žemli, smetanu, nasekanou petrželku, hoblínky…
Pikantní matjesové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesové filety nakrájíme na kousky, cibuli na kolečka, okurky na plátky a všechno promícháme. Kysanou smetanu smícháme s majolkou a nastrouhaným jablkem, ochutíme…
Karbanátky z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme, přidáme rozdrobené droždí, prolisovaný česnek, rozmarýn a kopr nebo provensálské koření či majoránku. Do směsi vlijeme mírně osolená vejce, která jsme…
Řízky z bůčku se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umeleme nahrubo, vmícháme strouhaný sýr, vejce, utřený česnek, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou. Dobře propracujeme a dochutíme. Děláme menší řízky,…
Pečené fazole s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečené fazole s mrkví jsou jednoduché, ale chutné jídlo, které zahřeje i zasytí. Spojení krémových fazolí, sladké mrkve a jablek vytváří pokrm skvělý jako hlavní chod…
Špaldové buchtičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldové buchtičky s lahodným pudinkovým krémem jsou jemné a krásně vláčné. Z kynutého špaldového těsta připravíme malé buchtičky, které před pečením potřeme tukem a…
Houbový nákyp se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé houby, těstoviny a rozpečený sýr tvoří jednoduchou kombinaci pro vydatný oběd i večeři. Houby podusíme s cibulí, promícháme s vejci a těstovinami, přidáme goudu a…
Ovocné knedlíky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tvarohové knedlíky plněné sladkými meruňkami a kouskem marcipánu doplňuje voňavá meruňková omáčka. Na talíři je doladíme strouhaným perníkem a sekanými mandlemi,…
Labužnické kolínko
Recept ještě nebyl hodnocenUzené koleno potírané výraznou marinádou z medu, sójové a worcesterové omáčky a grilovacího koření. Po upečení získá krásně zlatavou, voňavou kůrku a uvnitř zůstane…
Domácí špenátová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná domácí pomazánka z čerstvého špenátu, vajec a smetanového sýra, kterou příjemně dochutí česnek. Výborně se hodí na čerstvé i opečené pečivo a skvěle ji doplní…
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle s kuřecím masem a mrkví jsou jednoduchým jídlem, které zvládneme připravit během chvíle. Sójová omáčka dodá nudlím výraznou chuť a při podávání vše doplní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
