Křehký koláč s nektarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč s nektarinkami je voňavý a vláčný moučník. Jemná tvarohová náplň a kousky svěžího ovoce, to vše na křupavém máslovém korpusu, tvoří ideální moučník pro…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou klasika, kterou milují nejen děti. Můžeme je připravovat na sladko či na slano a kombinovat se vším možným. Dnes použijeme méně tradiční těsto, které je…
Prokládaná kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální recept, pokud budete hostit rodinu, partu přátel, nebo byste rádi připravili oběd na více dní. Kotletu proloženou slaninou a cibulí pečeme v pomalém hrnci, který…
Šlehačkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na koláčky, které se rozplynou na jazyku? Právě jste ho našli. Těsto je kynuté, ale většina mléka je nahrazena smetanou. V důsledku toho je tučnější a…
Těstovinový salát-recept
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava Zeleninu, salám a sýr nakrájíme na kostičky a smícháme s uvařenými vychladlými těstovinami. Z jogurtu, majonézy a česneku uděláme zálivku, osolíme, opepříme a…
Plněná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a voňavá roláda z vepřové krkovice naplněná aromatickou směsí čerstvých bylinek, hořčice a česneku, je nejlepší s vařeným nebo šťouchaným bramborem nebo…
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka nejsou právě nejlevnější surovinou. K jejich přípravě budete mimo jiné potřebovat i dostatek času, kapku červeného vína a kořenovou zeleninu. Pokud ovšem…
"Roštěná" omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z vepřové plece voní po houbách, podávat ji můžete s hranolkami či rýží. Příprava není složitá, stačí maso důkladně zarestovat a podusit ve šťávě do měkka.…
Vepřový plátek na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si na oběd vepřový plátek na žampionech, který spojuje chuť šťavnatého vepřového masa s vůní a chutí žampionů. Lahodnou omáčku můžete doplnit rýží, knedlíkem…
Jednoduchá masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá masová směs s cibulí a sterilovanou kapií je jednoduché jídlo vhodné na běžný oběd i večeři. Díky krátké přípravě a výrazné chuti sójové omáčky skvěle chutná s…
Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarský biftek alias lidově tatarák, patří k oblíbeným lahůdkám. Základem je kvalitní čerstvé maso, které můžete dochutit celou řadou surovin od hořčice, kečupu a…
Vepřové kostky na leču
Recept ještě nebyl hodnocenKvalita tohoto pokrmu je dána také kvalitou leča, které použijete. Pokud nemáte zavařené domácí lečo, můžete použít i čerstvé papriky a rajčata, nebo lečo mražené. …
Balkánský burek
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné pečivo, které znáte z cest po Balkáně, je vyrobené z taženého těsta. K jeho dokonalé chuti si můžete vybrat z několika náplní podle vaší chuti. Balkánský burek…
Vejmrda po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenVejmrda je tradiční staročeská příloha, která nesmí chybět k vařenému hovězímu masu, uzenému ani zabijačkovým specialitám. Nastrouhaný křen spojíme s jablky, dochutíme…
Rychlý koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý koláč s ovocem spojuje vláčné těsto s jemnou vrstvou z ricotty a mascarpone a šťavnatým ovocem podle sezóny. Skvěle chutná s meruňkami, ale připravit ho můžete i…
Babiččin trhanec s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTrhanec je sladká dobrota, která byla vyhlášenou pochoutkou na císařském dvoře Franze Josefa. V mnoha variacích se s oblibou peče v evropských zemích dodnes. Ochutnejte…
Strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý koláč, kde hlavní chuť broskví je zárukou dokonalého chuťového zážitku. Tvaroh se s broskvemi výborně doplňuje a na tento druh koláčů se přidává, aby…
Marinované krevety Gambas na pánvičce
Recept ještě nebyl hodnocenZ mořských plodů se největší oblibě těší krevety, hlavně pro svoji příjemnou chuť a opravdu snadnou přípravu. Restované a předem marinované krevety Gambas voní po…
Hovězí kližka na česneku a majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je při správné a dlouhé přípravě velmi chutná a šťavnatá. Tentokrát ji připravíme na majoránce a česneku. Maso se dusí v troubě, není tak nutné stát u…
Krkonošská cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli pokrájíme na tenká kolečka, osmažíme ji na trošce oleje, přidáme postrouhanou koř. zeleninu, brambory pokrájené na kostičky a hrst hub. (pokud použijeme…
Hlávkový salát míchaný
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký hlávkový salát s rajčaty a cibulkou je dochucený dresinkem ze zakysané smetany, česneku a bazalky. Chutná skvěle jako příloha k hlavnímu jídlu, grilovanému masu…
Segedínsky guláš II
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš patří mezi stálice naší kuchyně. Je nenáročný na přípravu a přitom báječně chutná. Kostky vepřového masa s mletou paprikou dusíme s kysaným zelím a na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
