Plněné pečivo á la Calzone
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme a oloupeme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme česnek a cukr.Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVše kromě Mozzarelly nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme maso, osolíme a přidáme italské koření. Restujeme do zlatova.Až je maso měkké vysypeme do…
Zbojnické kotlety z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme, opepříme, posypeme paprikami i česnekem a dáme zakryté na 30 minut odležet do chladu.V misce rozšleháme vejce a…
Mandlovo-kukuřičný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarelu nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a promícháme.Necháme zhruba 10 minut odpočinout, aby psyllium mohlo nabobtnat.Těsto vložíme do formy a pečeme…
Krémová cuketová polévka s ricottou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenVelkou cuketu, která má ale ještě měkká jadérka, lze využít do posledního kousku. Zatímco pevnou část připravíte třeba v kombinaci s masem, střed zužitkujete na chutnou…
Dýňové rizoto s himalájskou solí
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kostičky a dáme na plech vyložený pečicím papírem.Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme cca 30-35 minut.Část upečené dýně odložíme…
Masové koule plněné mozzarellou se sladkou chilli omáčkou, pečené na cibuli s karotkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné masové kuličky plněné mozzarellou připravíme v pomalém hrnci spolu s nakrájeným zelím a karotkou. Maso potíráme pikantní marinádou z chilli omáčky a mleté…
Špenátové palačinky zapečené s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme omáčku: mrkev a cibuli očistíme, nakrájíme na malé kostičky. V hrnci rozehřejeme 2 lžíce oleje a zeleninu na něm osmahneme.Přimícháme rajčata i se…
Květákovo-sýrová roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá zeleninová roláda, která se vám určitě povede. Díky sýru a vajíčku udrží tvar. Pokud byste měli obavy, můžete si směs zapéct v pekáčku nebo misce. Výhodou této…
Chlebový ježek
Recept ještě nebyl hodnocenVymyslet na pohoštění něco chuťově i vzhledově opravdu originálního dá někdy zabrat. S tímto receptem však nešlápnete vedle. Bochník chleba je efektně prokrájen a…
Grilované chřestové balíčky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu spojíme oblíbenou jarní zeleninu s voňavou slaninou. Stonky bílého chřestu obalíme slaninou, na kterou položíme kousek mozzarelly, a posypeme ji…
Kynuté slané muffiny "po italsku"
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané muffiny z kynutého těsta se hodí ke svačině, kterou snadno zabalíte na cesty. Čerstvá bazalka, sušená rajčata, mozzarella a černé olivy dodávají muffinům…
Pečená zelenina s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTuto lehkou letní večeři připravíme z mrkve, rajčat a cukety. Mrkev, připravená na másle, se dobře hodí k cuketě a šťavnatým rajčatům. Zapečená zelenina s rozpuštěnou…
Zapékané brambory pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý pokrm, který je vhodný i pro nejmenší. Přesně takové jsou zapékané brambory s cuketou a mozzarellou, zalité smetanou. Výborný oběd zvládnete připravit za…
Pečené papriky s bulgurovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTaké v létě jíte rádi lehké zeleninové obědy? Pak jsou pečené plněné papriky ideální volbou. Jako náplň použijeme bulgur, quinou a plátky cukety a na náplni necháme…
Opečený chléb s míchanými vejci, zottarellou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý chléb je potřený lahodnými míchanými vejci, která jsou smetanově jemná a plná chuti. Na vrcholu je rozpuštěná zottarella, která přidává krémovou texturu, a…
Žemlovka s masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jablečná žemlovka má své místo snad v každé kuchyni. Pokud jste však spíše na slaná jídla, neměli byste přehlédnout tuto slanou verzi žemlovky. Je s uzeným…
Smažená plněná lilková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená lilková kolečka plněná šunkou a sýrem jsou lahodnou kombinací křehkého lilku a rozpuštěného sýra se šťavnatou šunkou. Tento pokrm přináší výraznější chutě, které…
Voňavá pochoutka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při sběru hub pořádně vytrávilo, můžete si z nich během chvilky připravit voňavou svačinku nebo večeři. Výraznou chuť hub podtrhnou čerstvé bylinky a česnek.…
Salát s mozarellou a ořechy (pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete-li odlehčit stravu, či vaříte-li pro diabetika, připravte velmi lehkou variantu oblíbeného salátu. Mozzarella, pekingské zelí, vyzrála rajčata, ořechy a…
Zapečené hokkaido s cuketou, vejci a sýrem s vůní majoránky
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní zeleninový pokrm z jednoho pekáčku vám ušetří čas strávený v kuchyni a skvěle si pochutnáte. Pokrm je vhodný pro vegetariány, ale jistě si na něm pochutnají i…
Vánoční minipizzy
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční minipizzy se budou skvěle hodit jako pohoštění pro vaši návštěvu nebo na silvestrovskou oslavu. Z kynutého těsta můžete vykrájet motivy dle vlastní fantazie a…
Jednohubky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatých rajčat, jemné mozzarelly a voňavé bazalky na křupavém základu vytvoří elegantní a osvěžující pohoštění, které je ideální pro každou příležitost.…
Salát s červenou rýží a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý salát se svěžím polníčkem, křupavými listy římského salátu a šťavnatými rajčaty vás zasytí díky červené rýži. Její příjemná oříšková chuť se do salátu skvěle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
