Toust se sýry a šunkou na víkend nebo na párty
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý plátek chleba potřeme majolkou, kterou jsme smíchali s hořčicí. Mozzarellu nakrájíme na kolečka, nivu na tenké plátky.Sýry rozdělíme na polovinu plátků (2 plátky…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená máslová dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je vděčná kuchyňská surovina. Ochotně přijímá chutě společně připravovaných komponentů pokrmu. Když jí dobře okořeníte a upečete spolu s ostatní zeleninou, získáte…
Krůtí maso zapečené se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na větší kousky,přidáme bylinky(rozmarýn,tymián,atd.)cibuli nakrájenou na proužky a dáme dusit přikryté do trouby.Po hodině přidáme zeleninu a…
Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, cibulku na troše oleje osmahneme a přidáme maso, které osolíme. Necháme zatáhnout a přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriku.…
Zapečená dýně hokaido s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená dýně Hokaido s mletým masem je skvělým spojením šťavnaté zeleniny a lahodně kořeněného masa. Tato kombinace vytvoří plnohodnotné a chutné jídlo, které potěší…
Šunková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme.Z těsta uděláme cca 150 g bochánky a necháme je odpočinout.Bochánky vytahujeme-tvarujeme rukou do…
Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a prudce schladíme ledovou vodou. Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, mozzarellu na kostičky. Těsto zlehka vyválíme…
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a mozzarella se k sobě náramně hodí. Když je zabalíte do plátku z kuřecího masa a to obalíte sušenou šunkou, vznikne vám skvělý a chutný oběd. K závitkům si…
Listové trojhránky s jinou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na chuťovky z listového těsta je nespočet, tenhle je však trochu jiný. Kombinuje italské prosciutto, mozzarellu, bazalku a kysané zelí. Kombinace je vskutku…
Lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lasagne zase trochu jinak, se žampiony, s vůní koření garam masala a mletým kuřecím masem. Místo protlaku přidejte čerstvé rajče, lžíci kečupu a smetanu. S…
Těstovinový salát s Mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve slané vodě s 1 lžící olivového oleje. Necháme okapat a přendáme do větší mísy. Cibuli a šunku nakrájíme na drobno a vše dáme na pánev s olivovým…
Zapečené bramborové noky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu uvaříme bramborové noky, scedíme je a dáme do zapékací mísy, kterou vymažeme olivovým olejem. Nakrájíme si klobásu, mozzarelu, salám a vše přidáme do…
Zapečená špagetová dýně
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená špagetová dýně plněná mletým masem je lahodný a zdravý pokrm, který spojuje jemnou chuť dýně se šťavnatým mletým masem a aromatickým kořením. Tento recept…
Zeleninové muffiny bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSlitou kukuřici, propláchnutý hrášek a nadrobno nakrájenou papriku smícháme v misce, na talířek nastrouháme mozzarellu.Současně zapneme troubu na 190°C.V druhé misce…
Sfincione siciliano
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr, droždí, několik lžic z odvážené mouky a necháme 20 minut odpočinout. Přidáme zbytek surovin, vymísíme měkké těsto, které v míse zakryjeme a…
Zapečené sýrové brambory s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky. Smícháme jogurt se smetanou, 3/4 sýru a drobně nakrájeným libečkem…
Italské Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenNa talíř rozprostřeme mozzarelu, rajčata a bazalku.Osolíme, opepříme a zakápneme balzamicem a olivovým olejem. Rychlé, chutné.
Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček a je libovější, přidáme kousek sádla.K opečené slanině přidáme maso a…
Cuketová pizza přirozeně bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu bez slupky nastrouháme na hrubo a lehce posolíme. Zhruba za 10 minut slijeme z cukety vodu a pořádně ji vyždímáme. Přidáme dvě vejce, ovesné vločky, sůl, pepř a…
Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso). V misce maso dobře promícháme s kořením a rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu dáme 1…
Pizza z těsta z bílého jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenPizza z nekynutého těsta je superrychlá obdoba populární italské předlohy. Těsto vystačí na dvě tenké pizzy, které obložíme podle své chuti a zásob v chladničce. Do půl…
Domácí korbáčik od Ládi Hrušky z tv Nova
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný sýr korbáčik, původem ze Slovenska, si můžete připravit i doma, dle receptu Ládi Hrušky, a to v mnohem levnější variantě. Není to nijak složité, jak se na první…
Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryb posolíme, opepříme, zlehka pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu rozležet. Plech vyložíme pečícíme papírem, potřeme částí másla a rozložíme na něj…
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto protlačíme do vroucí vody, vaříme 3 minuty. Na hlubší pánvi vysmažíme slaninu na malé kostičky, vyjmeme na talířek…
