Rajčatová polévka s bazalkou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte lehký letní oběd nebo večeři? Vyzkoušejte voňavou rajčatovou polévku s mozzarellou a čerstvou bazalkou. Je plná zralých rajčat, krásně krémová a díky jemné…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šunková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme.Z těsta uděláme cca 150 g bochánky a necháme je odpočinout.Bochánky vytahujeme-tvarujeme rukou do…
Krůtí maso zapečené se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na větší kousky,přidáme bylinky(rozmarýn,tymián,atd.)cibuli nakrájenou na proužky a dáme dusit přikryté do trouby.Po hodině přidáme zeleninu a…
Sýrový rajčatový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující sýrový rajčatový salát s vejci je ideální jako rychlá letní večeře. Skvěle však doplní i vaše grilovací menu. Tuhle lahůdku navíc připravíte z běžně…
Špagety s kuřecími kousky v italské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso osušíme, nakrájíme na kousky velikosti soust a dáme do misky. Přidáme sůl, pepř, papriku a promícháme. Poprášíme škrobem nebo moukou a dobře…
Plněná roláda z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového tvaru a přes potravinářskou fólii ho dobře rozkleme paličkou na maso. Poté osolíme a opepříme z obou stran.Na…
Kuřecí roláda s bazalkou, mozzarellou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plát si rozložíme, posolíme a jemně posypeme mletým pepřem. Pak posypeme polovinou bazalky (čerstvou nakrájíme na kousky) a poklademe salámem. Na něj rozložíme…
Cuketovo-mrkvová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte lehkou večeři, studenou svačinu nebo pohoštění pro návštěvu? Cuketu a mrkev nastrouháte, upečete s mozzarellou do vláčné placky a po vychladnutí ji naplníte…
Al salmone - Pizza s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek.Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu.Uděláme vláčné těsto, až se nebude…
Smažená mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenSýr osušíme a nožem uděláme zářez, kde vmáčkneme kapary.Obalíme v mouce, vejcích, strouhance a znovu ve vejcích a strouhance.Smažíme v hodně rozpáleném oleji do růžové…
Řecký plněný lilek papoutsaki
Recept ještě nebyl hodnocenŘecký plněný lilek Papoutsaki je tradiční pokrm, který v sobě nese autentické chutě Středomoří. Název "papoutsaki" znamená v překladu "malá botička" a odkazuje na tvar…
Smažené tuňákové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme šťávu a dáme do misky, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme mozzarellu, kterou jsme nastrouhali na hrubém struhadle.Dále přidáme vejce, hořčici, prolisovaný…
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a mozzarella se k sobě náramně hodí. Když je zabalíte do plátku z kuřecího masa a to obalíte sušenou šunkou, vznikne vám skvělý a chutný oběd. K závitkům si…
Silvestrovské pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček a je libovější, přidáme kousek sádla.K opečené slanině přidáme maso a…
Caprese koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme smetanu s omáčkou z rajčat (případně kečup), sušenými bylinkami a solí. Těsto rozbalíme a i s papírem dáme na plech s vyšším okrajem. Měla 25x34 cm a bylo to…
Rychlá "pizza" z cottage těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete pizzu a občas hledáte rychlou a snadnou alternativu její přípravy? Připravte si tuto rychlou pizzu z cottage těsta.Obložit si ji můžete klasicky šunkou, sýrem a…
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si zapečené bramborové noky s poctivou porcí hovězího masa, sterilovanými rajčaty a čerstvým špenátem. Provoněné oregánem a zapečené pod vrstvou mozzarelly…
Žampionová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenRozmíchejte rozdrobené droždí, trochu vlažné vody a cukr. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. V míse promíchejte mouku, kvásek a olej. Postupně přilévejte asi300 ml…
Sendvič caprese
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a zdravá snídaně nebo svačina, i pro děti do školy. Šťavnatá rajčata s jemnou mozzarellou spolu náramně fungují a v ciabattě vám navodí docela středomořskou nejen…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal snadnému receptu, který vás zavede do slunné Itálie? Jemné bramborové noky s restovaným masem jsou zapečené ve smetanové omáčce plné těch nejlepších sýrů.…
Kuskus zapečený, zeleninou zpečetěný
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zapečený se zeleninou je voňavý a barevný pokrm, který si zamilují milovníci středomořských chutí. Kuskus doplníme pečenými rajčaty, cuketou, česnekem a…
Italské Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenNa talíř rozprostřeme mozzarelu, rajčata a bazalku.Osolíme, opepříme a zakápneme balzamicem a olivovým olejem. Rychlé, chutné.
Rajčatovo-mozzarellové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, mozzarella a bazalka je osvědčená kombinace, která skvěle funguje i v jednoduchých a lehkých jednohubkách. Stačí je ochutit balzamikovým octem a olivovým olejem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
