Dýňové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto lahodné bezmasé lasagne, ve kterých se doplňují vrstvy tvarohu, ochuceného muškátovým oříškem, a dýně, ochucené šalvějovým máslem. Čerstvé lístky šalvěje…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a…
Květákové karbanátky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký květák se propojí s jemnou mozzarellou a vytvoří karbanátky, které chutnají skvěle samotné i s přílohou. Lehké, vláčné a syté zároveň, ideální volba pro všechny,…
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám vznikl velký plát, který postupně naplníte (omlouvám se, pokud z popisu nechápete postup, slibuji, že ho příště…
Šunkové rolky jako jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenŠunková rolka je často podávána jako slavnostní předkrm. Servírovat ji však v malé obměně můžeme i ve všední den. Plátky šunky potřené žervé a posypané olivami úhledně…
Toust se sýry a šunkou na víkend nebo na párty
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý plátek chleba potřeme majolkou, kterou jsme smíchali s hořčicí. Mozzarellu nakrájíme na kolečka, nivu na tenké plátky.Sýry rozdělíme na polovinu plátků (2 plátky…
Zapečené gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené gnocchi s rajčatovou omáčkou, slaninou a mozzarellou jsou rychlé a syté jídlo. Nejprve se připraví jednoduchá omáčka, která se smíchá s uvařenými gnocchi a…
Studená roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní sýrovou roládu s námi zvládnou i začátečníci. Sýr nemusíme složitě válet, stačí naskládat na pečicí papír a nechat spojit v troubě. Pak už jen naplníme…
Italská pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV misce s vodou rozpustíme droždí a cukr, přidáme prosátou mouku a sůl a promícháme. Na moukou posypaném vále hněteme těsto asi 10 minut, dokud není hladké a poddajné.…
Restovaná kuřecí játra
Recept ještě nebyl hodnocenZ cesta si upletieme mriežky, na ktorých budeme podávať jedlo. Potrieme vajíčkom a dáme upiecť. Pokial sa to pečie orestujeme na ol.oleji pečeň/játra /. Pred podávaním…
Těstoviny s mletým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž nevíte, co uvařit, ale chcete něco dobrého, těstoviny s mletým masem a zeleninou vás nikdy nezklamou. Maso s rajčaty a cibulí, k tomu voňavá cuketa s dýní,…
Žampiony s uzeným a vejci, zapečené s Mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený vývar), nakrájíme nadrobno a na lžíci oleje orestujeme cca 3minuty.Poté rozdělíme na 6 dílů.Cibuli nakrájíme…
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace kuřecího masa, křupavé slaniny, zapečených rajčat a rozteklé mozzarelly je sázka na jistotu. Jednoduché, rychlé a přitom výjimečně chutné jídlo, které zvládne…
Zapečené vepřové medailonky s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový plátek se zapečenou mozzarellou a šťavnatou broskví připomene oblíbenou klasiku. Libové maso se hodí pro rychlou přípravu a v kombinaci se sýrem a ovocem chutná…
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou doplníme mozzarellou a podle chuti také strouhaným sýrem. Cherry rajčata upečeme s bylinkami, rozmixujeme je s orestovaným…
Wrapy ze strouhané zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPečené placky ze strouhané zeleniny a mozzarelly skvěle nahradí klasické tortilly. Naplnit je můžete třeba šťavnatým kuřecím masem, jogurtovým dresinkem a hrstí zeleniny…
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky debrecínky. Mozzarellu nakrájíme na plátky a naklademe na debrecínku. Bazalku natrháme na kousky a posypeme…
Kuře v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou.Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme…
Květákovo-kedlubnové kouličky s mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené kouličky z květáku, kedlubny a mozzarelly, uspokojí všechny milovníky smažených pokrmů. Tyto netradiční kouličky vás překvapí svojí chutí. Podávat je…
Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru (můžete použít i tyčový) dejte 6 vajec a natrhanou mozarrellu a mixujte do hladka, tzn. žádné byť jen malinké kousíčky mozzarelly vditelné ve směsi nesmí být…
Marinované kuřecí kostičky ve smetanové omáčce s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté marinované kuřecí kousky, zjemněné hladkou smetanovou omáčkou s čerstvou pažitkou, tvoří ideální kombinaci pro všechny milovníky poctivých a přitom lehkých…
Špenátové lasagne s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo nevyhledává maso, ale i přesto by si dal lasagne, může vyzkoušet tyto špenátové. Jednotlivé pláty těstovin jsou proloženy směsí ze špenátu, sýrů ricotty a parmazánu,…
Krůtí roláda plněná šunkou, mozzarellou a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá roláda z krůtího masa je plná barevné náplně a na řezu tak vytváří krásný mozaikový efekt. Do plátu masa zabalíme kromě šunky a mozzarelly také kousky barevné…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
