Brokolice/květák v těstíčku s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme do misky, přidáme vejce a trošku mléka, promícháme, přilijeme zbylé mléko, rozetřený česnek a pepř. Vsypeme polohrubou mouku s kypřidlem, dobře…
Tatarská omáčka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené tousty s kari
Recept ještě nebyl hodnocenna 1 porci: Opečeme toust v toustovači. Do mísečky dáme 1 PL tatarky a přisypeme 1 KL kari - může být dle chuti, a zamícháme. Tuto směs namažeme na vychladlý toust a na…
Barevná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso a vejce nakrájíme na drobné kostičky, česnek rozetřeme.Všechny suroviny promícháme, opepříme, podle chuti dosolíme a pomazánku dáme vychladit. Mažeme na…
Pečený mix s rokfórovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou zeleninu nakrájíme na plátky, v míse smícháme s olejem a kořením. Upečeme do křupava. Osolíme. Podáváme s pěnou. Ušleháme smetanu a smícháme s nastrouhaným…
Vinigret po mém (salát z červené řepy) + lokše
Recept ještě nebyl hodnocenVinigret: Na másle dáme změknout mraženou zeleninu, necháme vychladnout a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dochutíme podle chuti.Lokše: Uvařené brambory nastrouháme…
Zavinutý salát
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme na kostky, smícháme dohromady s tatarkou, podle chuti dosolíme, opepříme a dáme vychladit.Podáváme vychlazené, s bílým pečivem.
Olomoucký burger
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky obalíme klasicky v trojobalu, klidně i dvakrát (stačí po obvodě), aby při smažení nevytékaly. Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.Pečivo…
Pomazánka z mrkve a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev, celer a tvrdý sýr najemno a spojíme tatarkou. Pokud chceme použít na jednohubky, je možné přidat stroužek česneku - ale pozor, aby nepřehlušil původní…
Taštičky z bramborového těsta s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto udělám podle návodu. Maso rozmixuji nebo umelu. Na oleji zpěním nakrájenou cibuli zasypu strouhankou, přimíchám do syrové masové směsi,osolím,opepřím a…
Třídruhový rybí salát na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTresku s lososem povaříme 5-10 minut, vyndáme z vody a necháme vychladnout, zatím si do misky nadrobíme Surimy tyčinky a pak nadrobíme vychladlou tresku s lososem…
Vajíčka se salámem a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na kousky asi 1x2cm, salám také nakrájíme na kostičky 2x2cm. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a cibuli i salám dáme opékat, průběžně mícháme.…
Italský tofu salát
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente, scedíme, premiešame s olivovým olejom a necháme vychladnúť.Tofu nakrájame na kocky a opražíme na oleji. Pridáme majoránku, sójovú omáčku,…
Žampionový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenToužíte po jednoduchém a chutném salátu, který oslní svou jemnou chuť? Žampionový salát je skvělá volba! Kombinace žampionů, zeleniny a lehké zálivky se hodí jako…
Slavnostní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPříležitostí k tomu, jak si pochutnat na bramborovém salátu je víc než dost. Tento je vylepšený o porci vlašského salátu a pokud ho budete podávat s kuřecím řízkem,…
Tatarkové koláčky s pórkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku smícháme s cukrem a solí, rozdrobíme do ní droždí a zalejeme vlažnou vodou. Necháme vykynout kvásek, přidáme tatarku, zpracujeme těsto a necháme asi 45…
Krabí salát "SURI "
Recept ještě nebyl hodnocenTyčinky nakrájet na slabé kousky, trochu osolit a opepřit, promíchat. Pak přidat ananas a zase promíchat. Jogurt s tatarkou v hrníčku zvlášť promícháme a přidáme k…
Jednoduchý salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, přidáme prolisovaný česnek a tatarku. Vše promícháme a necháme v chladu odpočinout.Salát je velmi jednoduchý a nejvíce…
Celerovo-mrkvová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZeler a mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme strúhaný chren, tatarku a šťavu zmiešanú so štipkou cukru a dobre premiešame. Podľa chuti dosolíme.
Brokolicové noky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu uvaríme dochrumkava. Scedíme ( pokiaľ varíme vo vode, ale lepšie je variť v pare ) a rozmixujeme. Zmiešame so žĺtkami, tvarohom, krupicou, soľou a korením do…
Rychlý celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a mrkve okrájíme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k nastrouhané zelenině.Vše zakápneme citronovou šťávou,…
Bramborovo-rybí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě doměkka cca 15-20 min. Mezitím vlijeme mléko do hrnce, osolíme, opepříme a vložíme rybu a na mírném plameni vaříme 5-10 minut. Potom…
Rychlé kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osolíme a opepříme.Řízky obalíme v mouce, do které jsme přidali sůl, pepř, petrželku a papriku (a ač není psáno, můžete dát další bylinky). Pak ponoříme…
Pomazánka ze sýru Pálivec
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme si misku. Do mísy položíme tavený sýr Pálivec a přidáme tatarku. Vidličkou se snažíme hmotu smíchat. Poté přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný Eidam. Přidáme…
Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRyby si uvaříme společně s kořením, libovolnou zeleninou a osolíme. Vaříme asi 15 minut. Pak rybu vyndáme a nadrobno pokrájíme a necháme vyćhladnout. Vedle si…
