Slané kremrolky
Recept ještě nebyl hodnocenNa krém si si v kastrůlku za stálého míchání svaříme šlehačku, sýr, žloutky, máslo a trochu soli. Necháme vychladit( můžeme do druhého dne) a pak vyšleháme. …
Tuk ztužený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Věnečky - Drahušky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Voda, ztužený tuk a sůl se dá do varu, zmírníme teplotu plotny a přidáme 15 dkg pol. mouky. Vymícháme na kaši. Mícháme asi 3-4 minuty. Tuto hmotu necháme za…
Jablkový koláč s medem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky umícháme s medem a moučkovým cukrem, přidáme olej, koření jablka, mouku smíchanou s jedlou sodou, ořechy a nakonec sníh z bílků. Nalijeme na vymaštěný a hrubou…
Banánový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenPlech 20x30 cm vyložíme papírem na pečení. Místo toho můžeme plech vytřít olejem a vysypat hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C.Ušleháme…
Čokoláda na stromeček
Recept ještě nebyl hodnocenZtužený tuk rozpustíme, přidáme moučkový a vanilkový cukr, kakao, mouku a všechno dohromady chvíli na sporáku mícháme. Potom odstavíme, a když začne hmota trochu…
Těsto na svatební koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální těsto na svatební koláčky můžete plnit dle vlastní fantazie. Těsto je snadné a rychlé na přípravu a nemusíte čekat až vykyne. Stačí jen vyválet, naplnit a…
Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak!
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník s originálním názvem Zázrak zaujme snad každého. A zajímavá je také technologie přípravy výchozího těsta, jehož podstatu tvoří hladká mouka vypracovaná v hnětači…
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSypke ingredience na testo presijeme, pridame na kousky nakrajeny tuk, horkou vodu a vymichame hladke testo, ktere nechame 1/2 hodiny odpocinout. Pote z testa…
Bezlepkový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto.Jablka očistíme s nahrubo nastrouháme.K nastrouhaným jablkům přidáme skořici a cukr dle chuti.Těsto…
Biskupský chlebíček bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte alergii nebo intoleranci na lepek, ale nechcete se vzdát sladkého pečení? Vyzkoušejte recept na výborný bezlepkový chlebíček s kandovaným ovocem a rozinkami. S…
Vyfouklé cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenChcete upéct cukroví, které bude hotové takřka hned, nebudete muset nakupovat žádné speciální ingredience, a navíc si na něm vážně pochutnáte? Pak jste narazili na ten…
Babiččin ořechový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na linecké těsto spracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak ho dáme na vymazaný a vysypaný pekáč a opatrně ho rukama roztáhneme…
Pařížský dort / řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTento skvělý a jednoduchý pařížský dortík si zcela jistě můžete připravit doma. Hodí se na jakoukoliv příležitost a garantuji vám, že se po něm jen zapráší.
Perník s dýní hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vláčný perník připravíte snadno z nastrouhané dýně hokaido. Aby chutnal ještě lépe, můžete ho vylepšit vlašskými ořechy a rozinkami. Po upečení ho stačí…
Mrkvová buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové moučníky se v poslední době těší veliké oblibě. Díky mrkvi jsou totiž krásně vláčné a nadýchané jako obláček. Za pomoci remosky můžete připravit skvělou mrkvovou…
Polevy a nádivky (cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenPolevy: Citrónová - 150g cukru moučka, 2 lžíce citr. šťávy, 2 lžíce horké vody. Cukr třeme s citr.šťávou, poté přidáme vodu a mícháme do zhoustnutí. Cukrová s…
Kornoutky z oplatek
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte cukroví připomínající malinké zmrzlinky? Křupavý oplatek stočíme nad parou do kornoutku a ten pak naplníme máslovým krémem s kousky jahody. Na závěr jej namočíme…
Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, kakaem, perníkovým kořením, skořicí a xanthanem. Přidáme olej, citronovou kůru, přesnídávku a vodu a vyšleháme šlehačem.…
Švestky v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky si namočíme v rumu (já je namáčím tak měsíc dopředu). Namočené švestky přelijeme do cedníku a necháme okapat, do každé švestky vložíme jednu oloupanou mandli a…
Sněhové špice s čokoládou (indiánci)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaďoučký indiánek, který naleznete v cukrárně na každém roku, vás svojí lahodnou chutí přenese do dětských let. Piškotový základ, sněhový krém a to vše přelité…
Jablečný závin s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa tento jablečný závin připravíme těsto ze ztuženého tuku, hladké mouky a vody. Rozválené těsto hustě pokryjeme nastrouhanými jablky, doplněnými mandlemi, lískovými…
Čokoládovo-jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční řezy nebo dort plný ořechů a strouhaných jablek s lahodným krémem na povrchu čekají na konci receptu, pokud se pustíte do jeho přípravy. Jablka dodají moučníku…
Pracny z tatranek
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční pracny v netradičním podání. Hledáte jednoduchý recept na cukroví, ale už nezbývá moc času na jeho předvánoční uležení? Zkuste tatrankové pracny, protože ty se…
