Dort pro veterináře
Recept ještě nebyl hodnocen-roláda: žloutky ušleháme s vodou a 100g cukru do pěny; z bílků a zbylých 100g cukru ušleháme tuhý sníh; mouku smícháme s kypřícím práškem; nyní vše smícháme do vzniku…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chutná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPudinkový prášek a vajíčka důkladně vyšleháme (doporučuje se el. šlehačem).Za stálého míchání přidáváme olej, práškový a vanilkový cukr a prášek do pečiva.Rozinky…
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na tenčí proužky, které dáme do mísy a zalijeme zálivkou: víno+sojová omáčka+cukr+sůl+vejce+mouka, všechno rozšleháme a promícháme s předem nakrájeným…
Odpaľované cesto pre ercicku
Recept ještě nebyl hodnocenOdpalované těsto je oblíbené pro přípravu sladkých věnečků a větrníků. Avšak toto těsto je univerzální a lze jej tedy použít i na slané chuťovky. Zároveň z tohoto těsta…
Rychlá kompotovka
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme na těsto, hotové těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, poklademe nakrájeným ovocem kompotovým a pečeme při 160st. asi 16-20 minut
Kapsičky plněné švestkami se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců ( jak chce kdo veliké) Na to položíme plátek anglické a dvě švestky - do každé dáme jednu spařenou a…
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky a zahustíme strouhankou. Vždy kousek míšeniny rozplácneme na placičku, vložíme dobře okapaný kousek ananasu, uzavřeme a…
Svatební dort třípatrový - domácí
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme tři dortové korpusy - velký, střední, menší - dva světlé a jeden tmavý. Základní recept na KORPUS (kulatá forma o průměru 21 cm): 150 g polohrubé mouky, 140 g…
Svatební dort třípatrový - domácí
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme tři dortové korpusy - velký, střední, menší - dva světlé a jeden tmavý. Základní recept na KORPUS (kulatá forma o průměru 21 cm): 150 g polohrubé mouky, 140 g…
Bramborové palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Necháme vychladnúť. Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny…
Ořechové hřebeny
Recept ještě nebyl hodnocenPROGRAM TĚSTO Vyválíme placku, nakrájíme na obdélníčky, potřeme náplní, zavineme a válečky na vnější straně 3–5 cm nařízneme, stočíme do tvaru rohlíčků.Necháme na…
Punčové řezy paní Josefy
Recept ještě nebyl hodnocen2 možnosti: Buď si upečeme korpus v dortové formě a rozkrojíme na 3 díly, nebo si upečeme na plechu 3x piškot z poloviny množství (20 dkg mouky, 15 dkg cukru, 2 vajíčka,…
Dort Pat a Mat
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g).V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr.Postupně přiléváme olej,…
Rákosníček
Recept ještě nebyl hodnocenSalko vaříme 2,5 hodiny. Ušleháme bílky s polovinou cukru (120 g).V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr.Postupně přiléváme…
Čokolový dezert s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vyšleháme vajíčka se smetanou, cukrem a máslem do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva a přimícháme kakao, pak vmícháme do vyšlehané pěny. Dobře…
Pikantní brambory z jižních Čech
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si nastrouháme na jemném struhadle na větší cedník a vymačkáme je, dáme do mísy. Zalijeme je horkým mlékem, osolíme,přidáme koření, uzené maso nakrájené na…
Žampionové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na drobno spěníme na troše másla, přidáme žampiony, osolíme a opepříme, podusíme, pak přidáme nakrájený salám a vejce, necháme srazit a odstavíme z plotny.…
Játrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPečeň pomelieme, pridáme vajcia, (predtým trocha vyšľaháme), vegetu, korenie, roztopenú masť, šľahačku. Premiešame.Buď varíme v kvalitnom sáčku, (aby sa neroztopil, mne…
Kuře po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčku, vejce, škrob, promícháme, přidáme víno a cukr a znovu promícháme a necháme odležet…
Sacherove rezy
Recept ještě nebyl hodnocenCukor, kakao a maizenu zmiesat. Zo 4 bielkov urobit sneh a zaslahat donho postupne 4 zltky. Potom do snehu postupne pridavat praskovu zmes. Plech vylozit papierom na…
Hrách po Španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejen že hrách obsahuje spoustu důležitých látek, navíc také skvěle chutná. Uvařený hrách smícháme s osmaženou cibulí, rajčaty, strouhankou, vejci a kapary. Ochutíme ho…
Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocen1. Umyté, osušené kuřecí prsa jemně naklepeme, ochutíme solí a mletým bílým kořením. Plátky masa nařežeme tak, aby se vytvořily kapsičky, které naplníme brokolicovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
