Dort - květinové sudy s krokusy a břečťanem
Recept ještě nebyl hodnocenpostup na korpusy v poznámce postup na krém: svaříme vodu s rozmíchanou moukou na hustou kaši, necháme pod potravinovou folií vychladnout (aby neoschlo), vyšleháme s…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenHrách jsem dala přes noc namočit. Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným…
Vaječný nákyp s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s cukrem, přišleháme žloutky. Opatrně vmícháme mouku a zakysanku. Zapékací mísu vyložíme papírem dáme čtvrt těsta na to…
Celozrnné sušenky plněné džemem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme s hnědým a vanilkovým cukrem, vejcem a mlékem do pěny. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Vypracujeme pevné těsto, které…
Pomazánka z bylinkového romadúru
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme nakrájený romadúr, máslo, měkký sýr a rozmixujeme, pak přidáme ostatní ingredience,česnek propasírujeme, jarní cibulku nakrájíme nadrobno(jen bílou část,…
Ovocný koláč na ruský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenJablíčka zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.( já nikdy neloupu, ani do štrůdlu, je to škoda) Rybíz opláchneme a přihodíme k jablíčkům, přidáme kůru z limetky a…
Krémový dort pro babičku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do…
Dýňová bublanina s borůvkou a citrusovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřejeme na 200°C. Suroviny na těsto pečlivě vymícháme v hladkou polotekutou směs. Velký pekáč vyložíme pečícím papírem (můžeme i vymazat a vysypat) a pečlivě…
Pohankové galetky s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPohánkovú múku v mise vymiešame s vajcami, mliekom, vodou, olejom a soľou na hladké cestíčko, trochu hustejšie ako palacinkové. Zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme…
Dort housenka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou cca 4 minuty. Přidáme vodu a pak ručně postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Do 4…
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory ve slupce po dobu 25 minut. Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. Slijeme nálev z hrášku a necháme na cedníku okapat.Po vychladnutí brambory…
Kokosová buchtička
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vymícháme těsto.Posypeme posypkou. Pečeme na 180°C a hotový koláč polijeme šlehačkou.
Placičky ze zbylé vařené kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenVařená kapusta je už ochucená, není už moc třeba dochucovat. Přidáme vejce, slaninu a strouhanku (cca 3 lžíce), aby vznikla ne moc hustá směs.Plech s pečícím papírem…
Kuřecí závitky s kiwi a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka si mírně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. na každý kousek dáme tolik plátků šunky, aby pokrývaly celé prsíčko, půl kiwi a půl banánu. Srolujeme a…
Narozeninový dort - loď
Recept ještě nebyl hodnocenUpiekla som jeden z rovnakého cesta korpus, spodnú časť som naplnila na modro zafarbeným vanilkovým krémom a čučoriedkami a trochou egrešového džemu aby to nebolo suché.…
Mandlový koláč s malinami a amarretkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem vyšleháme do pěny, pak postupně zašleháme vejce.mouku Do vyšlehané hmoty vmícháme nastrouhané mandle, polovinu amaretta, zbytek si odložíme a mouku…
Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety prořízneme, aby vznikla kapsa, naklepeme, vymažeme pastou Wasabi, osolíme a opepříme. Do mletého krůtího masa dáme vejce, koření(dala jsem čubricu a Drakulovu…
Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mleté maso.Plátky toustového chleba pokapeme vývarem.Řapíky omyjeme a nakrájíme nadrobno. K mletému masu přidáme na kostičky nakrájenou orestovanou…
Kuřecí kousky v zeleném kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Maso smícháme ve směsi oleje a kořenící pasty Green curry. Dáme odležet do chladu na cca 30 minut. Do pánve WOK si dáme rozpálit…
Jablkový koláč s mandlovými kousky
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí vypracujeme těsto, které si podle potřeby podsypáváme moukou. Na vymazaný plech navlhčenýma rukama vytáhneme těsto. Poklademe ho nastrouhanými jablky.…
Vrstveny salat ako hodiny
Recept ještě nebyl hodnocenUvarime vajicka natvrdo. Maso pokrajame na drobne kusky, posypeme gyros korenim a pridame olej. Mozeme nechat hodinku odlezat v chladnicke. Ja som maso robila hned. …
Smažené plněné kuřecí prso v housce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso rozložíme a z vnitřní strany naklepeme a osolíme. Na maso položíme plátky šunky na každou stranu…
Jogurtová pletená skořicovo - perníková hvězda
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchala jsem si všechny sypké ingredience dohromady a do nich přidala zbytek "mokrých". Vypracovala jsem tužší těsto - upravte si buď přidáním mouky nebo vody.…
Sójová sekaná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSójový granulát nasypeme do 0,5 l vroucí vody, přidáme masox a bez pokličky vaříme cca 10 minut. Poté slijeme a vymačkáme přebytečnou vodu. 1/2 hrníčku rýže uvaříme ve…
