Kuřecí žaludky a celerová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenŽaludky očistíme a omyjeme. Překrojíme je na půlky. Cibuli a celer očistíme a nakrájíme na kostky.Na oleji zprudka orestujeme kuřecí žaludky, přidáme poté cibuli a celer…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenŠípky jsou ideálním zdrojem vitamínu C, který je v zimě potřeba doplnit. Při podzimní procházce tak můžete nasbírat červené bobulky a zpracovat je na lahodný a zdravý…
Zapečené těstovinové špízy s klobásou, kukuřicí, olivami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijte 800 ml vody a přiveďte ji k varu. Když začne vřít, přidejte jednu lžičku soli a jednu lžičku olivového oleje. Vsypte do vroucí vody těstoviny penne a…
Pizza roládky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do mísy, posypeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit. Pak vmícháme mouku, vodu, vejce, sůl, oregano a 2 lžíce oleje. Vypracujeme pružné pevné těsto a…
Nejjednodušší dýňovka (polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme z ní semínka. Poté nakrájíme na kostky (neloupeme) a dáme do hrnce.Přidáme oloupané a nakrájené brambory a vše zalijeme vodou - musí…
Pumpkin spice latte
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme troubu předehřát na 180 °C. Mezitím rozkrojíme dýni na dvě poloviny, vydlabeme a položíme na plech vydlabanou částí dolů, zalijeme půl litrem vody a dáme péct…
Tekutá čokoláda k dalšímu použití
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s cukrem povařit.V mléce rozmíchat pudink a kakao.Přidat k rozvaru a dobře povařit do mírného zhoustnutí.Tuto polevu k dalšímu použití uložit v chladničce.
Chléb BZLP, vždy povedený
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme sůl, cukr, olej, ocet a vejce.V míse smícháme všechny sypké suroviny, včetně droždí a koření.Sypkou směs nasypat do pekárny k…
Piškotové dortíčky s Nutellou a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme horkou vodu, během šlehání přidáváme olej, mouku smíchanou s kypřícím práškem, nakonec vmícháme tuhý sníh z bílkůTěsto…
Kuřecí maso s Chow Mein nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJidášovo ucho namočíme do teplé vody a necháme nabobtnat. Malé houby dáme dvě, velká stačí jedna, zvětší několikrát svůj objem. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na…
Pletený pšeničný chléb s cuketou z formy
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme do sklovita jemně nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mladou cuketu i se slupkou a za častého promíchání velmi krátce podusíme…
Ranní kaše se spoustou vlákniny
Recept ještě nebyl hodnocenPomeleme lněná semínka.Všechny sypké suroviny včetně pomletých lněných semínek vložíme do kastrolku.Zalejeme vodou.Vaříme do zhoustnutí, cca 3 min.Po mírném vychladnutí…
Kroucený cibulový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenNo není to krasavec? Jednoduchý pšeničný chléb, který je obohacený zkaramelizovanou cibulkou. Nemusíte být mistr pekař, abyste vykouzlili křupavý a voňavý chlebík. Žádné…
Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť")…
Králičí hřbet s mrkvičkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet naporcujeme na dvě menší porce, obě osolíme a posypeme česnekem. Do remosky vytřené olejem nadrobíme bujonovou kostku. Přidáme hřbety, zasypeme paprikami,…
Seitan (klasický, domácí, vymývaný)
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vody vypracujeme těsto, necháme v míse s teplou vodou minimálně 1 hodinu uležet.Připravíme velkou nádobu, na ni cedník a do nálevky asi 2 litry teplé vody. Z…
Rostbíf s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jemně potřeme olejem, česnekem, osolíme, opepříme, necháme asi půl hodinu odležet při pokojové teplotě. Houby namočíme do vody, aby nabobtnaly.Vezmeme hlubší pánev …
Pečená kuřecí stehna II
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno. Připravíme marinádu z nastrouhaného česneku, sójové omáčky, papriky a petrželky.Stehna do marinády…
Pečenáče z hub (masáků)
Recept ještě nebyl hodnocenSvaříme lák a necháme vychladnout.Houby obalíme a osmažíme.Do přiměřeně velké sklenice navrstvíme houby a cibuli.Zalijeme nálevem, zaděláme a dáme do chladna rozležet…
Ovocný zákusek s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Dále vyšleháme máslo se zbylým cukrem, přimícháme vanilkový a skořicový cukr, vymichame do pěny. Přidáme žloutky, sníh a…
Letní dortík s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh a ke konci šlehání postupně zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru, vanilkový cukr, žloutky a změklé máslo šleháme do pěny. Vmícháme…
Houbový kuba z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.Pohanku vsypeme do osolené vroucí…
Jablkový koláč od prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a cukr ušleháme do husté pěny, přidáme olej, a postupně všechny ostatní suroviny. Nakonec přileji trochu mléka, aby to nebylo moc husté. Těsto se má dát…
Dvoubarevné tvarohovo - malinové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé maliny opláchneme, vložíme do malého rendlíku, přidáme 60 g (ml) vody, a velmi krátce povaříme.Propasírujeme přes husté síto - cedník, přidáme cukr smíchaný s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
