Čirokové cukroví

aaura

1 názor

20. 11. 2015 09:56

Přidat fotku

60 g 60 g mletých ořechů

100 g 100 g čirokové mouky

1 1 žloutek

35 g 35 g kokosového oleje

30 g 30 g rostlinného sirupu (datlový, javorový, rýžový...)

1 1 lžíce kakaa, případně trochu vody

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 244 kJ / 1 253 kcal
Bílkoviny	20,58 g
Tuky	82,98 g
Vláknina	10,60 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	100,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše smícháme dohromady, v případě potřeby přidáme trochu vody, aby těsto drželo pohromadě a necháme odležet. Poté vyválíme a vykrájíme tvary. Trochu se to trhá, ale jde to.
Válela jsem na silikonové podložce umělohmotným válečkem a ničím jsem to už nepodsypávala. Pečeme na 180°C asi 10 minut.

Poznámka autorky receptu

Slepujeme čímkoliv, co máme rádi a je zdravé. Já jsem namočila datle a potom je půl na půl rozmixovala s domácím burákovým máslem a trochu naředila vodou z datlí. Na můj vkus je to sladké až až :). Slepila jsem zatím tři kousky na zkoušku, ostatní slepíme až před Vánoci a budeme uchovávat určitě v chladu. Ještě se to může ozdobit kvalitní čokoládou a půlkou ořechu, ale to už je na každém. Není to asi recept pro všechny, pro "normální" nedietáře to asi nebude moc atraktivní cukroví, ale ochutnala moje dcera a říkala, že je to dobrý :). Čiroková mouka se určitě dá nahradit špaldovou, nebo půl na půl, ale to už nebude bez lepku. Pomocí kalorických tabulek jsem i spočítala nutriční hodnoty: 100g neslepeného cukroví 497 kcal, bílkoviny 10,3 g, sacharidy 42,9 g, tuky 32,5 g.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9x)