Limetkové kuře s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 180°C. Nad talířkem lehce obalte jednotlivé porce kuřete cca lžičkou cukru ze všech stran a sušenými bylinkami s paprikou, lehce osolte a…
Vývar kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajčatové risotto ze cherry rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenVe středně velkém hrnci přiveďte vývar k varu a na středním plamenu ho udržujte horký.Mezitím rozehřejte ve velké pánvi olej, přidejte cibuli a za častého míchání ji…
Máslové kuřecí s kukuřicí, hráškem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky. Do pánve si dáme rozpustit lžíci másla a zprudka opečeme osolené a opepřené kuřecí maso. Po opečení vyndáme z pánve a…
Kuřecí nugety v citronové marinádě s Perfect pastou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na stejně velké nugety. Do misky vymačkáme šťávu z jednoho citronu a přidáme lžíci kořenící směsi a dobře promícháme. Vložíme nakrájené maso,…
Krémové kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocen• Maso: Kuřecí/krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, pořádně promícháme. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla a 1 lžíci oleje a maso restujeme dozlatova (s…
Cajunská špinavá rýže
Recept ještě nebyl hodnocen1-Na panvicu dame rozohriat olej zmiesany s maslom a dame oprazit na drobno nakrajanu cibulu, stonkovy celer a zelenu papriku, priblizne 5 minut ( premiesame). 2…
Kuře v zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme rybí i sójovou omáčku, zázvor nakrájený na tenká kolečka, rozmačkané 2 stroužky česneku, med, vývar, koření pěti vůní, přidáme badyán. Kuře si můžeme…
Široké nudle se zeleninou a řezy ze smažených klopsů
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte dlouhé nudle dle návodu (buďto rýžové nebo i Fettuccine, případně české Babiččiny nudle nebo Zátkovy). Smíchejte sójovou omáčku, víno a cukr v malé misce…
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme, vložíme do horké osolené vody a uvaříme doměkka. Poté rozšťoucháme a odstavíme. Cibuli nakrájíme na větší kusy. Máslo rozehřejeme v kastrolu a…
Paella bez mořských potvor
Recept ještě nebyl hodnocenPaella je nejznámější španělský pokrm z rýže. Jméno dostal podle široké mělké kovové pánve zvané paellera, ve které se tradičně připravuje. Použít však lze jakoukoliv…
Kuřecí enchiladas se salsou verde a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, necháme lehce vychladnout a vidličkou "roztrháme" nebo nakrájíme menší kousky. 2. Ve středně velké pánvi rozpustíme máslo,…
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší čtverečky. Dáme do pekáče, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, oloupané a na plátky nakrájené jablko a brusinkový…
Davídkovy kuřecí paličky s žampiony, slaninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky opláchneme, na každé uděláme na nejtlustější části nožem dva lehké zářezy a v míse posypeme směsí koření a za pomoci poklice s mísou několikrát zatřeseme,…
Plněný kuřecí plátek v bylinkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si v mase uděláme nožem otvor a naplníme jej sýrem. Svážeme, osolíme a opepříme. Dáme grilovat. Na oleji si zpěníme cibulku s česnekem, zalijeme vývarem,…
Kuřecí s bylinkovou omáčkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou. Na rozpáleném oleji jej opečeme do hněda z obou stran. Poté přidáme na jemno pokrájenou cibuli, česnek a tymián s…
Brokolicový krém se sýrovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenZ brokolice odkrájíme růžičky, košťál nakrájíme nahrubo.Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, za stálého míchání zasmahneme mouku, nesmíme nechat spálit, zalijeme…
Zapečená Tilápia po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek si orestujeme na troše oleje. Zbytkem vymažeme zapékací mísu. Na dno zapékací mísy dáme brambory, mírně je…
Kuřecí terina s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenSemeleme společně kuřecí prsa a anglickou slaninu. Maso smícháme s vejcem, bílky, smetanou z poloviny našlehanou, pistáciemi, pepřem a solí. Formičky vymažeme máslem a …
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
Recept ještě nebyl hodnocenRybu na kůži třikrát nařízneme, pokapeme z obou stran citronem a z obou stran také posolíme a jemně opepříme. Necháme 5 minut uležet. V kastrůlku rozpustíme máslo.…
Kuřecí roláda plněná vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře naklepeme, posolíme, okořeníme. Slaninu nakrájíme na slabé plátky a poklademe na kuře. Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti. Vejce…
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a šalotce
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotky a česnek oloupeme, šalotky nakrájíme na čtvrtiny, česnek rozmáčkneme. Oloupanou mrkev nakrájíme na hranolky, rozmarýn opláchneme a vytřepeme vodu. Stehna…
Dušené vepřové v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso osolíme, opepříme, okořeníme kořením a na troše oleje opečeme ze všech stran. Zvolíme kastrol vhodný do trouby. Opečené maso vyndáme do misky. Přilijeme…
Kuřecí roláda s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si usmažíme na cibulce(trochu si jí můžeme nechat do pekáče k roládě) vejce, osolíme je a ještě do horkých rozmícháme tavený sýr dokud se nerozpustí, osolíme,…
Kuřecí plátky na červených paprikách a rajčatech s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky kuchyňsky upravíme, osušíme, ze stran nakrojíme osolíme a opepříme. Pórek nakrájíme na malé kousky a na másle jej orestujeme. Přidáme k pórku orestovat…
