Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

medanek

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 024 kJ / 2 874 kcal
Bílkoviny	158,98 g
Tuky	234,17 g
Vláknina	12,46 g
Cholesterol	489 mg
Sodík	4,36 g
Sůl	10,94 g
Sacharidy	27,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek na malé kostičky, šalotku nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme a lístky bazalky natrháme. Krok 2: Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem, přidáme maso a restujeme, dokud není maso bílé a téměř měkké. Krok 3: Přidáme vývar, scezené žampióny (nebo čerstvé, větší rozkrojíme na čtvrtky), česnek, pepř a chvíli dusíme. Krok 4: Je-li omáčka moc řídká, zahustíme škrobem s trochou vody. Ochutnáme a teprve teď podle potřeby dosolíme, ještě opepříme a přidáme natrhanou bazalku. Krok 5: Servírujeme s rýží, těstovinami, nebo s brambory.

Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek na malé kostičky, šalotku nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme a lístky bazalky natrháme.
Jak jednoduše oloupat česnek
Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem, přidáme maso a restujeme, dokud není maso bílé a téměř měkké.
Přidáme vývar, scezené žampióny (nebo čerstvé, větší rozkrojíme na čtvrtky), česnek, pepř a chvíli dusíme.
Jak očistit žampiony
Je-li omáčka moc řídká, zahustíme škrobem s trochou vody. Ochutnáme a teprve teď podle potřeby dosolíme, ještě opepříme a přidáme natrhanou bazalku.
Servírujeme s rýží, těstovinami, nebo s brambory.

Jak připravit běžnou přílohovou rýži

Zveřejněno 7. 3. 2021

Poznámka autorky medanek

Jako přílohu jsem zvolila hráškovou rýži s bazalkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vP2r

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Krůtí kostky s mandlemi a žampióny

Krůtí kostky s mandlemi a žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Krůtí kostky s klobásou

Krůtí kostky s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Pikantní krůtí kostky

Pikantní krůtí kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hovězí kostky na slanině a žampionech

Hovězí kostky na slanině a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LenkaRojtova 180 min

Sýrové kostky na slanině

Sýrové kostky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 35 min

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Jemná lososová pomazánka

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 420 min

Špekové knedlíky, jak dělám já

Špekové knedlíky, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině

Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Barevná bůčková roláda

Barevná bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 185 min

Drůbeží maso
Krůtí maso

Bylinky
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vP2r

Náhodný recept

Kuře s kanadskou omáčkou

Kuře s kanadskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená rajčata s fetou

Pečená rajčata s fetou

Přidáno před 13 minutami

Husarské mandlové knoflíky

Husarské mandlové knoflíky

Přidáno před 1 hodinou

Bezmasé pappardelle se žampiony

Bezmasé pappardelle se žampiony

Přidáno před 6 hodinami

Houbové kapsičky

Houbové kapsičky

Přidáno před 7 hodinami

Houbové bramboráky

Houbové bramboráky

Přidáno před 8 hodinami

Bramborový knedlík s moravským vrabcem

Bramborový knedlík s moravským vrabcem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 21. 2. 2024 08:19

Jednoduše, pěkně a dobře uvařeno

RubyRom 31. 12. 2021 05:31

Moc pěkné

medanek přidala nové fotografie! 7. 3. 2021 11:39

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 252×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí Hodnocení 41×

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí

Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 39×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 89×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

Nejnovější články

6 foto
Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za ni dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto
Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

14 foto
Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hovězí kližka na kmíně

Hovězí kližka na kmíně

JitkaSubertova před 1 hodinou

Ředkvičková smaženice

Ředkvičková smaženice

Marketka3 před 1 hodinou

Květákové karbanátky s mletým masem

Květákové karbanátky s mletým masem

Celera před 2 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Anfy86 před 2 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Rimi07 před 4 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Evellinka před 4 hodinami

Nakládaná paprika v oleji

Nakládaná paprika v oleji

Danulka52 před 4 hodinami

Hovězí kližka na česneku a majoránce Videorecept

Hovězí kližka na česneku a majoránce

IBera před 4 hodinami

Pórková omáčka

Pórková omáčka

missz1 před 5 hodinami

Housky na burgery

Housky na burgery

VeronikaBrabencova před 7 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, špek uzený, cibule šalotka, česnek, žampióny, vývar kuřecí, sůl, pepř bílý mletý, sádlo, bazalka čerstvá, škrob kukuřičný

]