Zeleninová pomazánka s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na dobrou pomazánku není nikdy dost. Zeleninovou pomazánku s vejci mažeme na krajíček čerstvého chleba a zdobíme řeřichou. Dietní pomazánka je skvělá jak ke…
Zelenina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výživná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme máslo, na něm osmažíme do sklovata cibulku nakrájenou na drobno, česnek na plátky a přihodíme nastrouhané brambory, necháme chvíli za stálého míchání…
Pljeskavica s balkánskými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDnes jsem si pro vás připravil jedno chutné, balkánské jídlo, dá se říct přímo národní. Není nijak složité na přípravu, je rychlé a hlavně chutné. Balkánská kuchyně se…
Slaný koláč á la France
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit stehno bez soli, neboť se nakonec osolí grilovacím kořením. Připravíme si všechny ingredience, lilek posolíme a necháme potit (aby se vyplavila…
Obyčejný opékaný toast
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme 2 plátky toastového chlebu a na jeden plátek dáme dva kousky anglické slaniny tak, aby zaplnily celý plátek toastového chleba. Pak vezmeme druhý plátek…
Kuřecí s jednoduchou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Zprudka necháme zatáhnout v rozpálené pánvi s olejem. Stáhneme teplotu na menší stupeň.K masu přidáme…
Rizoto z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji v tlakovém hrnci mírně osmažíme cibuli a na ni přidáme očištěné, překrájené václavky. Chvíli restujeme, osolíme, opepříme, okmínujeme, zalijeme asi 2 dcl vody a…
Párkový kotlík s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do zapékací mísy a zapečeme asi 30 minut.
Plněná dýně hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám podaří koupit dýně ve velikosti tak akorát na jednu porci, neváhejte a zkuste je zapéct. V našem receptu bylo použito kuřecí maso, oblíbené koření a sýr,…
Pstruh s citronem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha pořádně umyjeme ve vodě. Osolíme, opepříme a dochutíme paprikou z venku i uvnitř. Dovnitř dáme rybí koření.Do mističky dáme: 1/2 citroonu nakrájeného na…
Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou zeleninu, pak odstavíme. Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na drobno, když lehce zezlátne, přidáme nasekaný česnek…
Toustové košíčky s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenOkrájíme pevné okraje toustového chleba, několikrát přejedeme chléb válečkem, abychom plátek ztenčili a lépe se tvaroval, pomažeme tence máslem. Plátky chleba vložíme…
Sladkokyselé chilli
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso nakrájíme na kousky a zprudka orestujeme na oleji. Po chvilce přidáme nakrájenou zeleninu a chvíli podusíme do změknutí zeleniny. Pokud je třeba, zakápneme…
Hovězí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso předem naložíme do česneku a trochu olejeDruhý den maso vyndáme a potřeme hořčicí. Obalíme v trojobalu, jen do strouhanky jsem přidala česnekový pepř.Pomalu smažíme…
Palačinkové měšce s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli do světle růžova, přidáme mletou papriku, necháme jen zpěnit a ihned přidáme mleté maso(můžeme i malinko zastříknout vodou) a…
Orzo - těstovinová rýže s cizrnou, zeleninou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje a jedné lžíci másla podusíme zeleninu tak, aby zůstala pevná.Plátky slaniny opečeme v pánvi nasucho dokřupava.Těstoviny uvaříme podle návodu a…
Plněný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenSměs do bramboráku: Nejdříve nakrájím maso na nudličky,osolím, zakapu olejem, sójovou omáčkou, worcestrovou omáčkou a nechám uležet v lednici. Pak maso prudce…
Medvědí palačinkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané palačinky s jemně pikantní chutí medvědího česneku proměníte v efektní jednohubky, které ozdobí každou obloženou mísu. Svěží zelenou barvou zaujmou na první…
Jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčená kombinace zeleniny vám nabídne večeři v podobě lehkého salátu. Můžete majonézu zaměnit se zakysanou smetanu, druhy zeleniny vystřídat za vaše oblíbené, přidat…
Šunkové prasátko
Recept ještě nebyl hodnocenAť už chystáte pohoštění na silvestra nebo na narozeninovou oslavu, máme pro vás skvělý nápad. Šunkové prasátko má základ z toustového chleba s různými dalšími…
Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenTakto naplněné a připravené plátky vepřové pečeně budou šťavnaté a velmi chutné. Zkuste je připravit třeba k nedělnímu obědu. Uvidíte, že sklidíte pochvalu a talíře se…
Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit dortem někoho, kdo sladké zákusky nevyhledává? Vyrobte slaný dort na bázi vaječné tlačenky a toustového chleba. Vrstvy propojené tvarohovou vrstvou…
Novoroční chuťovky s čočkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tradice nesmí na novoročním stole chybět čočka. Jen tak se dle pověry v domácnosti udrží blahobyt a peníze. Zkuste ji ale připravit trochu jinak - ve formě…
