Cibulové kroužky v pivním těstíčku dle manžela

Předkrmy Doba přípravy: asi půl hodiny 0 názorů

Předkrmy Doba přípravy: asi půl hodiny 0 názorů

Suroviny cca 30 kusů, možná více

4 velké cibule
trochu světlého piva
trochu mléka
sušená mletá zelenina
žloutky ze 2 vajec
mletý kmín
trochu škrobové moučky
olej na smažení
Dip:
zakysaná smetana
5 stroužků česneku
mleté chilli
sůl
1 hrst pažitky

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájejte na plátky a rozeberte na kolečka. Na 30 minut dejte odpočinout do mléka.

  2. Smíchejte mouku s pivem, žloutky s kmínem a vytvořte husté těstíčko.

  3. Okapaná kolečka obalte ve škrobové moučce, namočte v těstíčku a smažte ve vyšší vrstvě oleje.

  4. Zakysanou smetanu smíchejte s prolisovaným česnekem, chilli, solí a pažitkou.

  5. Kroužky podávejte s tímto dipem.

Poznámka od kuchařky

Jsou výborné, jen se po nich zaprášilo.

Komentáře k receptu Cibulové kroužky v pivním těstíčku dle manžela

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: cibulové kroužky v pivním těstíčku cibulové kroužky v testicku cibulový kroužky v pivním těstíčku priprava cibulove krouzky