Prsa z divoké kachny sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina neodmyslitelně patří k podzimu. Má specifickou chuť i texturu, proto jí vyhovuje i intenzivní voňavé koření. Prsa divoké kachny jsou v úpravě sous-vide opravdová…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zvěřina neodmyslitelně patří k podzimu. Má specifickou chuť i texturu, proto jí vyhovuje i intenzivní voňavé koření. Prsa divoké kachny jsou v úpravě sous-vide opravdová…
Kroupy propláchneme studenou vodou a dáme vařit do osolené vody. Hotové slijeme.Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme a…
Podle tradice nesmí na novoročním stole chybět čočka. Jen tak se dle pověry v domácnosti udrží blahobyt a peníze. Zkuste ji ale připravit trochu jinak - ve formě…
Huspenina z vepřového masa a zeleniny chutná skvěle s cibulí, octovou zálivkou a chlebem. Můžete ji připravit jako chuťovku k pivu, nebo když vaříte vepřový vývar a…
Pokud máte rádi aspiky, tento sváteční vás rozhodně nezklame. Je skvěle dochucený a plný masa a zeleniny. Skvěle doplní váš slavnostní stůl. Vyzkoušejte ho, a rozhodně…
Placky z různých surovin jsou zárukou chutného pokrmu. Tentokrát je uděláme čistě bezmasé. K základu ze zeleniny přidáme nastrouhané brambory, sýr, dochutíme kořením a…
Křepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá…
Křepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá…
Řapíkaté rizoto z kuřecí polévky je dokonalým spojením dvou oblíbených jídel do jednoho chutného pokrmu. Využití kuřecího masa z polévky jako základu dodává rizotu…
Nenechte se mýlit. I na tak jednoduchém a na první pohled obyčejném receptu, si můžete pochutnat. Čerstvá zelenina, krátce povařená si zachová barvu i chuť a zároveň se…
Kysané zelí je bohaté na vitamíny a hodí se i do různých salátů. Kdo má rád pikantní, pro toho je přesně tento z receptu. Salát je vhodnou přílohou i k zapečeným…
Pokud jste někdy ochutnali špatně připravené nudle shirataki, seberte odvahu a dejte jim ještě jednou šanci. Zkuste to podle našeho receptu. Budou o tisíc procent…
Pomazánka, kterou namažete na chléb a potom osmažíte přímo s chlebem na oleji. To je výzva k odzkoušení. Není to obvyklé jídlo, ale může se stát oblíbeným zpestřením…
V hlubší uzavíratelné nádobě si umícháme z uvedených surovin marinádu.Maso nakrájíme na kostičky zhruba 1cmx1cm a ostatní suroviny na velice drobno. Vše přidáme do…
Rybí polévku připravujeme nejčastěji ke štědrovečerní večeři. Základem jsou rybí hlavy, odřezky masa, vnitřnosti a zelenina, z nichž připravíme silný vývar, zahuštěný…
Pokud máte ve spíži brambory, hlad vás rozhodně neohrozí. Stačí kousek uzeniny a sýra z lednice, pár vajíček a oblíbené koření, aby jste vykouzlily chutný pokrm pro…
Snadné vegetariánské placičky z pohankové a hrachové mouky mají díky rozmixované zelenině jemnou texturu a díky použitému koření i lahodnou chuť. Obě mouky si snadno…
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z…
Polévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Čočková polévka se šunkovými knedlíčky je hustá, sytá a plná kořenové zeleniny. Skvěle zahřeje po dlouhém dni i jako vydatný víkendový oběd. Při podávání ji nezapomeňte…
Chlebíčky by neměly chybět na žádném slavnostním pohoštění. S jejich vzhledem si můžete pohrát a ozdobit je tak k dané příležitosti. Tyto kousky jsou velikonoční, a tak…
Pytt i panna je jednoduchá švédská směs z brambor, uzeniny, zeleniny a vajec, kterou připravíme na jedné pánvi. Vše opečeme dozlatova, promícháme a dochutíme. Skvělý…
Kuřecí prsa přes folii mírně rozklepeme. Osolíme, opepříme. Rozmražený kostkový špenát rozmixujeme s prolisovaným česnekem, ajvarem, zakysanou smetanou a špetkou soli…
Pokud vám sem tam zbývá pečivo z předešlých dnů, můžete je upotřebit na žemlovku, strouhanku nebo také třeba na tento zeleninový nákyp se šunkou. Jeho příprava je snadná…