Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 039 kJ / 5 506 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,58 g |
Tuky | 323,50 g |
Vláknina | 19,98 g |
Cholesterol | 1,79 g |
Sodík | 482 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 528,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto vypracujeme na válu klasické linecké těsto a dáme do chladna odpočinout.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. 3/4 těsta lehce vyválíme, vložíme do formy a pečlivě vymačkáme kolem dokola i do výšky. Případné napojení nevadí, při pečení se ztratí.
Krok 3: Bílky s citronovou šťávou vyšleháme na tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme nastrouhané ořechy a piškoty a opatrně sníh z bílků.
Krok 4: Vyplníme touto pěnou formu vyloženou těstem, zbylou 1/4 těsta opět lehce rozválíme a poklademe navrch.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 10 minut, potom snížíme na 180°C a dopékáme asi 30-35 minut. Upečenost zjistíme špejlí. Horkou bábovku vyklopíme a po zchladnutí krájíme.
Zveřejněno 24. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrXk
Moje poznámka
Linecká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrXk
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 9 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 10 hodinami
Citronová treska s petrželkou
danka77 před 10 hodinami
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Antonausprag před 10 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
V.knollova před 10 hodinami
Banánové kuličky
Dedepeti před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
Gretik před 11 hodinami
Luxusní jablečný koláč s karamelem
Megguse před 12 hodinami
Tématické fráze:
babovka z lineckeho testa,
zázvorová bábovka,
bebe bábovka,
bábovka z bebe sušenek,
linecka orechova babovka,
bábovka blog,
orechova babovka delikatey.blog,
klasické linecké těsto,
linecká bábovka se sněhem a ořechy,
babovka bebe,
linecké těsto s celozrnnou moukou,
chladná bábovka,
linecké těsto s celozrnou moukou,
marty blog s recepty,
babovka s bebe,
pečeme bábovku,
linecké moučníky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
žloutek,
bílek,
ořechy,
piškoty,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
tuk,
mouka
Komentáře (11)