Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 039 kJ / 5 506 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,58 g |
Tuky | 323,50 g |
Vláknina | 19,98 g |
Cholesterol | 1,79 g |
Sodík | 482 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 528,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto vypracujeme na válu klasické linecké těsto a dáme do chladna odpočinout.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. 3/4 těsta lehce vyválíme, vložíme do formy a pečlivě vymačkáme kolem dokola i do výšky. Případné napojení nevadí, při pečení se ztratí.
Krok 3: Bílky s citronovou šťávou vyšleháme na tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme nastrouhané ořechy a piškoty a opatrně sníh z bílků.
Krok 4: Vyplníme touto pěnou formu vyloženou těstem, zbylou 1/4 těsta opět lehce rozválíme a poklademe navrch.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 10 minut, potom snížíme na 180°C a dopékáme asi 30-35 minut. Upečenost zjistíme špejlí. Horkou bábovku vyklopíme a po zchladnutí krájíme.
Zveřejněno 24. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrXk
Moje poznámka
Linecká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrXk
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 55 sekundami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 1 hodinou
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 2 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 2 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 4 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 4 hodinami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 5 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 5 hodinami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
babovka z lineckeho testa,
zázvorová bábovka,
bebe bábovka,
bábovka z bebe sušenek,
linecka orechova babovka,
bábovka blog,
orechova babovka delikatey.blog,
klasické linecké těsto,
linecká bábovka se sněhem a ořechy,
babovka bebe,
linecké těsto s celozrnnou moukou,
chladná bábovka,
linecké těsto s celozrnou moukou,
marty blog s recepty,
babovka s bebe,
pečeme bábovku,
linecké moučníky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
žloutek,
bílek,
ořechy,
piškoty,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
tuk,
mouka
Komentáře (12)