Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 039 kJ / 5 506 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,58 g |
Tuky | 323,50 g |
Vláknina | 19,98 g |
Cholesterol | 1,79 g |
Sodík | 482 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 528,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto vypracujeme na válu klasické linecké těsto a dáme do chladna odpočinout.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. 3/4 těsta lehce vyválíme, vložíme do formy a pečlivě vymačkáme kolem dokola i do výšky. Případné napojení nevadí, při pečení se ztratí.
Krok 3: Bílky s citronovou šťávou vyšleháme na tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme nastrouhané ořechy a piškoty a opatrně sníh z bílků.
Krok 4: Vyplníme touto pěnou formu vyloženou těstem, zbylou 1/4 těsta opět lehce rozválíme a poklademe navrch.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 10 minut, potom snížíme na 180°C a dopékáme asi 30-35 minut. Upečenost zjistíme špejlí. Horkou bábovku vyklopíme a po zchladnutí krájíme.
Zveřejněno 24. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrXk
Moje poznámka
Linecká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrXk
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 18 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 2 hodinami
Kuře na paprice
Aztec před 6 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 8 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 8 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 8 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 9 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 9 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 9 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 10 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 10 hodinami
Tématické fráze:
babovka z lineckeho testa,
zázvorová bábovka,
bebe bábovka,
bábovka z bebe sušenek,
linecka orechova babovka,
bábovka blog,
orechova babovka delikatey.blog,
klasické linecké těsto,
linecká bábovka se sněhem a ořechy,
babovka bebe,
linecké těsto s celozrnnou moukou,
chladná bábovka,
linecké těsto s celozrnou moukou,
marty blog s recepty,
babovka s bebe,
pečeme bábovku,
linecké moučníky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
žloutek,
bílek,
ořechy,
piškoty,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
tuk,
mouka
Komentáře (12)