Mirabelkový koláč se sněhem
Linecké těsto je v tomto receptu základem pod vrstvou smetanovo-pudinkového krému, na kterém jsou rozmístěny kulaté sladkokyselé mirabelky. O finální efekt se postará bohatá vrstva zapečeného slazeného bílkového sněhu na povrchu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 436 kJ / 3 450 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,42 g |
Tuky | 184,87 g |
Vláknina | 7,90 g |
Cholesterol | 952 mg |
Sodík | 791 mg |
Sůl | 1,87 g |
Sacharidy | 384,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout v lednici.
Krok 3: Smícháme smetanu s cukrem a pudingem. Kulatou formu o průměru 28 cm vymažeme máslem a těsto roztlačíme až na okraje. Nalijeme na něj smíchanou smetanu, poklademe vypeckovaným ovocem, posypeme skořicí a cukrem podle sladkosti ovoce a pečeme při 180 °C cca 35 minut.
Krok 4: Mezitím co se koláč peče vyšleháme sníh s cukrem a po upečení koláče ho navrstvíme na povrch.
Krok 5: Dáme ještě na pár minut zapéct do zrůžovění. Podáváme dobře vychlazené.
Zveřejněno 7. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Moje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 6 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 8 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 4 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 5 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 6 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 8 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
koláč z mirabelek,
mirabelkový sirup recept,
mirabelky recepty,
mirabelkový sirup,
koláč se sněhem,
mirabelky recept,
moučnik z mirabelek,
mirabelkové řezy,
recepty se sněhem,
velmi dobrý jablkový koláč se sněhem,
recepty z mirabelek,
mirabelkový sirup recepty,
sirup z mirabelek,
ovocný koláč se sněhem,
buchta s bilkovym snehem,
mirabelkový moučník,
koláče z mirabelek,
nejlepši mirabelkovy koláč,
kolac s mirabelek,
moučník z mirabelek tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
cukr,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr,
pudink vanilkový,
mirabelka,
cukr krystal,
skořice,
bílek,
cukr
Komentáře (17)
No jo, no, omlouvám se
...už vidím v Kategorie receptu tu čárku: ŘEZY S OVOCEM, BUBLANINY
No, a do kategorií vám tu BUBLANINU dal patrně asi nějaký šotek, že?