Mirabelkový džus
Suroviny
- mirabelky
- cukr
Postup přípravy receptu
Přebrané a omyté mirabelky podlijeme vodou tak, aby nebyly zcela potopené a uvaříme je zcela doměkka.
Necháme prochladnout a obereme od pecek. Ručně, každou zvlášť nebo je vystřeme přes síto.
Rozvařenou směs rozmixujeme, zvážíme a přidáme cukr - na 1 kg cca 300-320 g cukru.
Po rozpuštění cukru džus nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a zavaříme (85°C/35 min).
Vodou ředíme džus k pití až po otevření.
Poznámka
Mirabelka (myrobalán) u nás roste téměř v každé zahradě, kolem cest i v remízcích. http://www.ireceptar.cz/zahrada/uzitkova-zahrada/m...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mirabelkový džus
K receptu nejsou žádné komentáře.
