Suroviny
Porce: 10-12 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 519 kJ / 4 665 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,27 g |
Tuky | 295,61 g |
Vláknina | 21,64 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 535 mg |
Sůl | 1,78 g |
Sacharidy | 433,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Elektrickou troubu rozehřejte na 180C,
Dortovou formu vymažte máslem a vysypte moukou. Krok 2: V míse utřete máslo s vejcem do zlatavé pěny. Přisypte cukr s vanilk. cukrem, špetku soli a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Promíchejte a rukou uhněťte jednolité pevnější těsto. Krok 3: Vyložte jím dortovou formu a pečte 20min, těsto zezlátne. Krok 4: Upečené těsto vyndejte (mně se nepovedlo) a nechte na mřížce vychladnout. Krok 5: Jahody odstopkujte, omyjte a přepulte. Nechte okapat v cedníku. Krok 6: Těsto:
Mascarpone smíchejte s cukrem, přidejte zrníčka vanilk. lusku nebo přidejte vanilk. cukr, nastrouhanou kůru z citronu a zhruba 2 lžíce citron. šťávy.
Promíchejte dohladka.
Šlehačku ušlehejte dotuha a promíchejte s krémem z mascarpone. Krok 7: Krém natřete na korpus a navršte na něj jahody.
Dortovou želatinu připravte dle návodu na sáčku a nalijte na jahody.
Dejte na hodinu odpočinout do chladu.
Dortovou formu vymažte máslem a vysypte moukou. Krok 2: V míse utřete máslo s vejcem do zlatavé pěny. Přisypte cukr s vanilk. cukrem, špetku soli a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Promíchejte a rukou uhněťte jednolité pevnější těsto. Krok 3: Vyložte jím dortovou formu a pečte 20min, těsto zezlátne. Krok 4: Upečené těsto vyndejte (mně se nepovedlo) a nechte na mřížce vychladnout. Krok 5: Jahody odstopkujte, omyjte a přepulte. Nechte okapat v cedníku. Krok 6: Těsto:
Mascarpone smíchejte s cukrem, přidejte zrníčka vanilk. lusku nebo přidejte vanilk. cukr, nastrouhanou kůru z citronu a zhruba 2 lžíce citron. šťávy.
Promíchejte dohladka.
Šlehačku ušlehejte dotuha a promíchejte s krémem z mascarpone. Krok 7: Krém natřete na korpus a navršte na něj jahody.
Dortovou želatinu připravte dle návodu na sáčku a nalijte na jahody.
Dejte na hodinu odpočinout do chladu.
Zveřejněno 20. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božský jahodový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zz36
Moje poznámka
Božský jahodový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zz36
Nejnovější recepty
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 9 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Hermelín ve slanině
Přidáno 22. 5. 2025 11:37
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno 22. 5. 2025 10:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tiramisu od Itala
Elzis před 1 hodinou
Rychlá meruňková buchta
Robik před 1 hodinou
Kuřecí vývar z PH
Robik před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 1 hodinou
Mléčná polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 5 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 6 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 7 hodinami
Buchty na páře
janatka před 7 hodinami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 8 hodinami
Tématické fráze:
jahodový koláč s mascarpone,
nejlepší jahodový koláč,
jahodový koláč,
jahodový dort s mascarpone,
ovocný koláč s mascarpone,
koláč s jahodami a mascarpone,
jahodový koláč do dortové formy,
nejlepší jahodové koláče,
jahodovy kolac s maskarpone,
recept na jahodový koláč,
koláč s mascarpone a jahodami,
jahodový koláč želatina,
jahodový kolác z mascarpone,
mascarpone jahody kolac,
mascarpone a jahody,
jahodový dort mascarpone,
koláč s mraž. jahodama,
maskarpone krem,
jahody s mascarpone,
jahodovy kolac recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek,
sůl,
mascarpone,
šlehačka,
cukr krupice,
lusk vanilkový,
citron,
jahody,
želé dortové
Komentáře (8)