Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Krupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových zeleninových polévkách.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 090 kJ / 1 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,72 g |
Tuky | 108,72 g |
Vláknina | 30,65 g |
Cholesterol | 698 mg |
Sodík | 847 mg |
Sůl | 2,03 g |
Sacharidy | 109,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luskom odrežeme konce, pokrájame na cca 2 cm kúsky, umyjeme, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska.
Krok 2: Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Sem tam premiešame, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, pridáme fazolky. Všetko varíme skoro do zmäknutia, vtedy vykrajujeme do polievky krupicové halušky. Ku koncu vlejeme smotanu. Po vypnutí pridáme vňate.
Krok 3: Krupicové halušky: Vajcia rozšľaháme, vsypeme krupicu po častiach, množstvo - aby sme získali polotuhé cestíčko, necháme cca 15 min. postáť, aby krupica napučala - cestíčko preto zhustne státím. Toto si môžeme nachystať ešte na začiatku varenia.
Krok 4: Kávovou lyžičkou vykrajujeme halušky do polievky, uvaríme - čo zistíme ochutnaním jednej halušky, krásne zväčšia svoj objem a sú mäkké. Výborné sú aj halušky syrové, čo uvádzam pri inej polievke.
Zveřejněno 6. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Moje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Cukeťák
Přidáno před 2 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 19 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 7 minutami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 22 minutami
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 38 minutami
Jednoduché langoše
Fitulka před 47 minutami
Hermelínové kuřecí nudličky
Fitulka před 1 hodinou
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Hovězí v ústřicové omáčce
SCR_Ltm před 2 hodinami
Fazolový salát
Anna.Milkova před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 2 hodinami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka s kari,
mrkvová polévka recept s kari,
mrkvová kari polévka,
vegetarianská polevka,
fazolová kari polévka,
mrkvová polévka s fazolemi,
mrkvová krupicová polévka,
mrkvová polévky s kari,
recepty online mrkvová polévka s kari,
krupicová mrkvová polévka,
mrkvová polévka s na kari,
mrkvová polévka,
anglická mrkvová polévka,
mrkvová polévkas fazolemi,
recepty-mrkvova polevka s kari,
mrkvová polévka s kokosem,
krupicová polévka s mrkvou,
mrkvová polévka s kari,
výborná mrkvová polévka s kokosem,
výborná mrkvová polévka s kari
Suroviny:
fazolky zelené,
mrkev,
olej,
koření kari,
smetana na vaření,
sůl,
bujón,
petrželka,
pažitka,
vejce,
krupice dětská
Komentáře (6)