Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 295 kJ /
1 266 kcal
Bílkoviny163,06 g
Tuky52,14 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 633 mg
Sodík 4,05 g
Sůl9,30 g
Sacharidy34,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájet na plátky a kousky. Osolit, opepřit a potřít hořčicí. Krok 2: Cibule pokrájíme na jemno a rozdělíme na dvě hromádky. Klobásky také rozdělíme. Jednu nakrájíme na drobné nudličky a z druhé nožky, z polovičky kolečka a ze zbytku také nudličky. Krok 3: Rozpálíme olej v hrnci, přihodíme oříšek másla a následně zatáhneme maso. Krok 4: Osmahlé maso vyjmeme a na výpeku zasmahneme polovinu cibule a klobásku na drobno. Přihodíme maso, osolíme, opepříme, zalijeme tak, aby vykukovalo a dusíme do měkka. Krok 5: Změklé maso vyjmeme, vzniklou šťávu rozmixujeme a přihodíme bujon. Krok 6: Mezitím si na pánvi na několika kapkách oleje osmažíme zbytek klobásky, potom i cibuli a přidáme ke vzniklé omáčce. Krok 7: Na závěr rozmícháme škrob v troše vody a vmícháme do omáčky. Feferonky zbavíme jadérek, nakrájíme na slabé kroužky a přihodíme do omáčky. Krok 8: Necháme provařit cca 8-10minut.
Oblíbená rýže došla, tak jsem jako přílohu udělala nudličková hnízdečka.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2011

Poznámka autorky srettka

Pro nemilce ostrých jídel nepřidávat feferony, je to dobré i bez nich ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (148× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEJJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEJJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kookina Kookina 21. 12. 2024 13:44
Koukám totožný postup jako u toho plecka se slaninou, akorát tady absence slaniny. Autor/ka lze poznat už podle popisu receptu

lidunka76 20. 3. 2021 11:18
Výborné<3

Kemars 17. 8. 2016 20:27
Uvařil, naservíroval a sklidil velikou pochvalu. :-8
Chybí tady uslintanej smajlík, kterej by vyjádřoval jak vypadali strávníci.:-D
Móóóc dobrej recept:yes:

srettka 17. 8. 2016 21:12
Kemars: Omáček není nikdy dost:-Djsem ráda, že přišlo k chuti;-)

Karla 16. 9. 2015 16:10
papaničko:-)

jajiti 11. 10. 2014 11:35
Dnes na oběd, ňamina, díky za recept:yes:

Daniella O. Daniella O. 13. 5. 2011 16:04
A tohle mi kdy uteklo:-?:-?:-O. Nadherne fotky a super basta...:yes::yes::yes:.

lemarti 9. 5. 2011 07:54
Tvoje fotky jsou fakt:yes::yes:+:-)uloženo;-)

Sarovka 5. 5. 2011 19:00
srettka: Holka zlatá, to je bomba:yes::-8:-K Plecko není moje nejoblíbenější, ale zítra pro něj mažu;-) Fotka je krásná, inspirující:yes::yes: Prostě máš umělecké střevo;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 5. 2011 09:45
srettka: jasááán:-D odstranila jsem to;-)

srettka 4. 5. 2011 09:28
remi..já to teda nebyla, já jsem nikdy žádnej recept nikam nepřiřazovala, ani nevim jak se to dělá:-8 a do dneška jsem si myslela, že se to přiřazuje samo:-8 to sem ale semtele, co?:-D
to je fuk, bašta jako bašta, no ni?:-p ať je tam fiferón nebo křen,plecko nebo ledvina:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 5. 2011 09:10
Stret, to mi řekni, jaká zase chytrá hlava přidala jako podobný recept můj sedlácký talíř? :-O Leda, že ledvinky a plec jsou si nějak podobné?:-D:-D

Ivana79 Ivana79 4. 5. 2011 08:55
Niééé,my máme pikantné radi:-p

srettka 4. 5. 2011 06:37
super iví, moc mě těší, že chutnalo a že jste díky feferonkám,pokud jsi je tam dala- neuhořeli;-):yes:
p.s. joo a děkuji za fotečky:-)

Ivana79 Ivana79 4. 5. 2011 06:32
Srettka,pridávam ti fotku včerajšieho obeda;-)a musím povedať,že všetci čo ochutnali chválili a mne tiež moc chutilo:-p:yes:

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 4. 5. 2011 06:21
přidala novou fotografii!

Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nakladané plecko, recepty z plecka, plecko recepty, plecko s omáčkou, plecko, co udělat z plecka, recept na plecko, plecko recept, vepřová plec s klobásou, co se dělá z plecka, co udelat s plecka, pikantní vepřové plecko, plecko omáčka, omáčka z plecka, grilovane plecko, plecko co z něj, pikantní, plecko s pikantní klobásou, recept plecko s klobásou a hořčicí, recepty plecko

Suroviny:
plecko vepřové, klobása, cibule, hořčice plnotučná, pepř, sůl, bujón, olej, máslo, solamyl, feferonka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu