Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Dobře ochucené masové kuličky z vepřového, zapékané s kysaným zelím, které smícháme se zkaramelizovanou cibulkou, chutnají opravdu báječně. Podávat je můžeme s plátky nakrájených a zapečených brambor.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,46 g |
Tuky | 39,25 g |
Vláknina | 23,13 g |
Cholesterol | 471 mg |
Sodík | 4,35 g |
Sůl | 10,71 g |
Sacharidy | 66,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso se všemi ostatními surovinami důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Mezitím připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme na sádle do zlaté barvy. Přisypeme lžíci cukru a necháme zkaramelizovat.
Krok 3: Přidáme zelí a bramboru nastrouhané najemno. Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem.
Krok 4: Do zapékací misky vložíme zelí. Z masa uděláme mokrýma rukama kuličky a položíme na zelí. Pekáč přikryjeme.
Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25-30 minut. Odkryjeme a 10 minut dopečeme na barvu.
Krok 6: Vhodné jsou k tomu vařené brambory nebo bramborový knedlík. Nebo můžeme předvařit brambory nakrájené na plátky a před koncem přípravy je nechat zapéct.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgwG
Moje poznámka
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgwG
Nejnovější recepty
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno před 1 hodinou
Linecké sušenky s čarodějnickým tématem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí vývar s domácí těstovinou
Přidáno před 7 hodinami
Kefírové koláčky s tvarohem a povidly
Přidáno před 7 hodinami
Palačinková růže
Přidáno před 15 hodinami
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno 9. 5. 2025 11:41
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonézové koláčky bez kynutí
Monika146 před 1 hodinou
Lehký tvarohový koláč
Kamila30 před 2 hodinami
Rebarborový koláč
hankaslaba@email.cz před 2 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 2 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
Jitka64 před 3 hodinami
Bublanina
scorpioon01 před 3 hodinami
Křenová omáčka
trdlo před 3 hodinami
Cibulová omáčka s karamelem
trdlo před 3 hodinami
Kuřecí řízek marinovaný v zakysané smetaně
BTKILI před 4 hodinami
Arabský twister alá KFC
Marcela0123 před 5 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky v zelí,
pečené masové kuličky,
masové kuličky se zelím,
masove kulicky na zeli,
masové kuličky,
masove kulicky pecene,
masové koule v kysaném zelí,
masove koule v zeli,
masové kuličky se s kysaným zelím,
pecene masove koule,
masove kulicky s kysanym zelim,
kysané zelí recept,
masové kuličky z mletého masa,
kulicky z mleteho masa v kysanem zeli,
masové kuličky pečené na zelí,
masove kulicky na zelím v troubě,
masove kuličky se zeli,
pečené zelí,
masové koule na zelí,
masové kuličky pečené v zelí
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
hořčice,
koření na mleté maso,
cibule sušená,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
strouhanka,
zelí kysané,
brambory,
cibule,
sádlo,
cukr hnědý,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (25)
Koule jsem dělal větší, pekl jsem déle.