Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 264 kJ /
2 692 kcal
Bílkoviny158,54 g
Tuky122,69 g
Vláknina34,79 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 1,89 g
Sůl4,26 g
Sacharidy221,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso okořeníme, přidáme vajíčko, hořčici, strouhanku a vejce a hmotu propracujeme. Ze směsi vytvarujeme koule o průměru 5 cm, které poklademe na plech s pečicím papírem, zakápneme olejem a dáme péct do trouby na 200°C cca 30 minut. Krok 2: Zeleninu nakrájíme na tenké kroužky a orestujeme zprudka na olivovém oleji, aby zůstala křupavá. Krok 3: Brambory uvaříme doměkka, rozmačkáme spolu s teplým mlékem a máslem na hustou kaši, vmícháme vajíčka, petrželku, sůl, muškát a polovinu nastrouhaného sýra a na plech nastříkáme zdobícím sáčkem pusinky. Krok 4: Ty posypeme zbytkem strouhaného sýra a dáme zapéct do trouby, než sýr zezlátne, cca 15 minut.

Zveřejněno 28. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vjgr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vjgr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:yes:;-) moc pěkné:yes::-K

Ivi! Jak od profíka. . . :-O Vypadá to lákavě :yes:;-) +10

:-KVelice hezké:yes::yes:+

Z tech fotek dostava clovek hned chut. 8. bod je jasny. :yes::-p:-K

originální a vypadá to krásně. určitě to také vyzkouším. posílám bodík.:-)

to je paráda:-K:yes::-8ještě,že jsem po obědě:-D:yes:

vypadá to nádherně...kuličky i bramborové pusinky...+...:yes::yes:

:yes:

Tématické fráze:
opečený masový nok, opečená zelenina, masove koule na zelenine, masové koule z mletého masa, masové koule, opeceny nok z mleteho masa, masové koule na party, masové koule s bramborem, masové koule plněné sýrem, opecene maso, opečené cibulové kroužky, bramborovo syrove pusinky, mleté maso v zelenině s bramborem, masove opecenky, plněné masové koule, masové koule bez vajec, masové koule se sýrem, kopečky z bramborové kaše, karbenátky masové, masové koule na na zelenině

Suroviny:
maso mleté, hořčice plnotučná, koření do mletého masa, strouhanka, vejce, sůl, olej, cuketa, mrkev, paprika čerstvá červená, žampióny, olej olivový, brambory, vejce, máslo, mléko, petrželka, sýr nastrouhaný, sůl, ořech muškátový

Přidat fotografie receptu